蔬菜沙拉對我們的身體非常有用。 因為它們為身體提供必需的維生素並刺激食慾，所以他們一年四季都可以吃。 讓我們來和你一起考慮 甜菜根沙拉 配白菜的食譜，你會驚訝他們是多麼美味，多汁和芬芳。
捲心菜沙拉配甜菜
配料：
- 甜菜 - 2個;
- 白菜 - 500克;
- 胡蘿蔔 - 1個。
準備
所有的蔬菜都要用細管清潔和切碎，或者用韓國刨絲器揉搓。 接下來，我們轉向加油的準備。 為此，我們清洗果嶺並磨碎它們，將大蒜剝皮並將其切碎。 加入油，檸檬汁，調味料，香料調味，並徹底攪拌。 所有的蔬菜放在沙拉碗裡，澆上調料和混合物。 現在把甜菜根沙拉和捲心菜和胡蘿蔔一起放入冰箱，這樣它就可以浸泡，變得更加美味。
甜菜，蘋果和捲心菜沙拉
配料：
- 保加利亞甜椒 - 1個;
- 白甘藍 - 300克;
- 芹菜根 - 70克;
- 蘋果醋 - 1湯匙。 勺子;
- 酸蘋果 - 2件;
- 橄欖油 - 4湯匙。 匙;
- zira - 2茶匙;
- 醃黃瓜 - 2個;
- 大蔥 - 1束;
- 甜菜-1片。
- 葡萄乾無坑 - 50克;
- 胡蘿蔔 - 1個。
準備
將甜菜根，芹菜根和胡蘿蔔清洗乾淨，並用大刨絲器上的蘋果一起擦拭。 我們洗蔥。 捲心菜細細地切碎，去除壞的上部葉子。 切成片的 黃瓜 切成立方體，然後切成小蔥 - 小環。 葡萄乾在熱水中煮10分鐘。 zira的種子在乾煎鍋上煎2-3分鐘，然後轉移到一個小碗中，用橄欖油，鹽，醋和胡椒粉攪拌。 現在將沙拉的所有成分放入一個大碗中，倒入調料並混合。
沙拉配胡蘿蔔，甜菜，肉和捲心菜
配料：
- 牛肉 - 300克;
- 甜菜 - 2個;
- 白菜 - 350克;
- 蘋果 - 2件;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 勺子;
- 蛋黃醬;
- 鹽。
準備
所以，我們採取瘦牛肉或一片小牛肉，沖洗和煮沸。 然後我們冷卻並切成條狀。 將甜菜根煮熟，去皮並在大刨絲器上揉搓。 新鮮捲心菜將稻草，鹽和一點點我的手細細地切碎，直到汁分離。 蘋果在一個大的刨絲器上清洗並研磨。 然後，我們將所有準備好的產品放入沙拉碗中，與蛋黃醬拌勻，撒上少許檸檬汁。