儘管幾乎任何商店的品種都充滿了帶有烤麵包的明亮標籤,但其中的風味增強劑,防腐劑和香料的量不利於使用這種添加劑使菜餚多樣化的任何願望。 這就是為什麼我們建議您停止使用簡單的自製白麵包麵包食譜,這將製作出一對極好的湯和沙拉,也可以成為一種簡單而芬芳的小吃,這種小吃總是方便的。
白麵包的甜麵包丁
不要急於擺脫陳舊的甜餅乾,因為它可以再次烘烤,補充糖和各種調料,然後用來質地你最喜歡的甜點,例如,甜砂鍋,油炸水果,甚至早上的粥。
配料:
- 甜麵包或辮子 - 1件。
- 黃油 - 55克;
- 肉桂 - 1/2茶匙;
- 地面馬斯喀特,丁香 - 1/4。 勺子。
準備
將黃油融化並與用過的香料混合。 如果你使用不加糖麵包作為基礎,那麼你可以用少量砂糖或蜂蜜補充融化的黃油。 用1.5-2厘米邊的立方體切下陳舊的麵包,放在烤盤上,倒入香油並混合。 將烤盤置於預熱的烤箱中175度,持續8-12分鐘,或直至其變得紅潤酥脆。
烤箱裡的白麵包吐司
通過與甜麵包丁類比,可以製作鹹味烤麵包片,混合最喜愛的干草藥和香料。 在現成的形式,他們可以單獨或與沙司一杯泡沫,或用作沙拉和第一課程的添加劑。
配料:
- 麵包 - 450克;
- 植物油 - 190毫升;
- 幹牛至,百里香和羅勒 - 各1茶匙;
- 幹洋蔥和大蒜 - 1/2茶匙。
準備
當烤箱中的溫度達到165度的標記時,將麵包切成立方體並在烤盤上鋪上一層。 將植物油與乾香草,洋蔥,大蒜和一大片鹽混合。 將香油倒在吐司麵包上,充分混合均勻分佈在麵包片中。 將烤盤放入烤箱12-15分鐘,在製備過程中攪拌。
白麵包用大蒜敬酒 - 食譜
奶酪無處是多餘的,它不是多餘的,而且在配方麵包裡,它與大蒜一起,創造出一種芳香組合物,可以有效地補充你的任何菜餚。
配料:
- 大蒜牙 - 2件;
- 幹普羅旺斯香草混合物 - 2茶匙;
- 橄欖油 - 115毫升;
- 一塊白麵包;
- 磨碎的辛辣奶酪 - 45克。
準備
在用白麵包製作麵包片之前,將麵包切成立方體並將其分佈在烤盤上。 在一個粘貼的佛塔中,用少許鹽和草藥擦大蒜牙。 所得混合物用橄欖油稀釋並倒在麵包片上。 把所有的東西都加上任何磨碎的硬奶酪,並將其放在預熱的烤箱中160分鐘,12分鐘。
白麵包雞蛋麵包
你想把昨天的一片麵包變成一頓豐盛的早餐嗎? 然後將它與雞蛋和最喜歡的香料連接起來,然後用黃油炒,享用豐盛的預算餐。
配料:
- 昨天麵包的一塊麵包;
- 雞蛋 - 3件;
- 脂肪奶油 - 155毫升;
- 肉荳蔻 ,香草醛 - 一撮;
- 糖 - 15克。
準備
把麵包切成厚片。 雞蛋鞭打奶油,糖,馬斯喀特和香草。 在混合物中浸漬麵包片並讓它們浸泡。 留下多餘的雞蛋排水,然後用黃油將油炸麵包塊炸至褐色。