一般來說，傳統的希臘沙拉不包括麵包塊，但是，如果您決定以這種方式多樣化菜餚的質地，我們為您準備了幾種美味的食譜。
希臘沙拉配油煎麵包塊
配料：
- 格魯吉亞lavash;
- 1個檸檬汁;
- 橄欖油 - 1湯匙。 勺子;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 生菜 - 1頭;
- 西紅柿 - 1個;
- 黃瓜 - 1個;
- 奶酪“Feta” - 2湯匙。 匙;
- 煮鷹嘴豆 - 1/2 st。
- 橄欖。
準備
格魯吉亞拉瓦什被撕成小塊，並用橄欖油倒入塊。 我們將麵包鋪在鋪著羊皮紙的烤盤上，然後在180度烤箱中烘烤成金黃色。
當我們的烤麵包片烘烤時，讓我們做一個沙拉。 將西紅柿和黃瓜切成立方體，切成類似的“Fetu”。 讓我們用手沙拉，混合所有的蔬菜成分，並添加鷹嘴豆 。
填充時，將黃油與檸檬汁，鹽，胡椒和切碎的大蒜混合。 我們用生成的混合物填充沙拉，混合併塗抹在“Feta”，橄欖和烤麵包片上。 準備好後，立即將帶有餅乾的經典希臘沙拉配餐。
如何用麵包塊製作希臘沙拉？
習慣於“希臘人”只包含蔬菜的事實？ 然後嘗試從下面的配方中重現我們的著名沙拉版本。
配料：
- 生菜 - 2頭;
- 意大利臘腸 - 12片;
- 櫻桃西紅柿 - 2/3;
- 鱷梨 - 1個;
- 紅沙拉蝴蝶結 - 1件;
- 橄欖 - 半個世紀;
- 黃瓜-1片。
- “菲達”;
- 腰果 - 1/2 st。
- 蒜香;
- 橄欖油 - 4湯匙。 匙;
- 香醋 - 2湯匙。 匙;
- 羅勒 - 1束。
準備
薩拉米切成條狀，炒至脂肪不淹死，然後取出香腸塊，並在脂肪殘留物上煎至金腰果。
現在我們拿起蔬菜：我們隨機切生菜，將黃瓜切成薄環，西紅柿 - 宿舍和鱷梨 - 立方體。 將所有配料與薩拉米香腸，堅果和油煎麵包塊混合。
我們從黃油和香醋製備醬汁，加入鹽和胡椒粉。 調味沙拉，並用手輕輕攪拌。 一片“羊乳酪”可以作為一個整體放在盤子上，這樣每個食用者就可以根據自己的需要選擇盡可能多的奶酪，也可以在成品沙拉上面將它們弄碎。 除了“Feta”之外，沙拉的頂部還裝飾著橄欖和羅勒葉，這些橄欖和羅勒葉已經清除了石頭。 準備後我們立即為沙拉提供服務，以便敬酒者保持緊張狀態。
希臘沙拉配油煎麵包塊和雞肉的食譜
配料：
- 橄欖油 - 1茶匙;
- 雞肉片 - 2塊;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 牛至 - 品嚐;
- 幹蒜 - 品嚐;
- 生菜 - 1頭;
- 保加利亞辣椒 - 2件;
- 罐裝辣椒 - 2個;
- 橄欖;
- 奶酪“Feta” - 2湯匙。 匙;
- 蒜香;
- 黃瓜 - 1個;
- 櫻桃西紅柿 - 一把;
- 橄欖油 - 4湯匙。 匙;
- 1個檸檬汁。
準備
用鹽和胡椒調味雞內圓角季節，以及大蒜和牛至味。 將雞肉兩面煎至金黃色，然後我們再以180度烤至烤箱完全烤。 切片前，讓肉休息5分鐘，以免失去肉汁。
當雞休息西紅柿切成宿舍，黃瓜 - 薄圈，和“Fetu” - 立方體。 讓我們用你的雙手沙拉沙拉。 保加利亞辣椒用吸管切割，辣椒與薄環。 目前的雞肉切割秸稈。 我們將所有成分混合在一起。
從黃油，檸檬汁，鹽和胡椒，我們準備沙拉醬和混合成分水。 準備好的 希臘沙拉配雞肉 撒上麵包丁和橄欖。