懶惰的belyashas是許多人喜愛的菜餚的簡化版本。 使用簡單實惠的食譜，您可以節省時間並在幾分鐘內為家人提供美味可口的食物。
如何煮懶惰belyashi？
即使是一個有抱負的烹飪專家也能創造美味的食物，選擇食譜的基本技巧將有助於以最佳方式應對任務。
- 快速銷售的白色皮帶的麵團可以在牛奶，酸牛奶，水或酸奶油中加入酵母，或加入發酵粉或蘇打水。
- 麵團的質地應與製作煎餅的基礎相似。
- 用洋蔥將肉餡混入製備好的麵粉基料中，或者在兩層麵糊之間放置成扁平餅狀物。
- 產品通常用熱油煎炸。
- 為了擺脫多餘的脂肪，這將是可能的，已經在餐巾上佈置了懶惰的беляши字段жарки。
- 使懶惰的belyashi脫離簡單的干燥，用烤箱中的填充物使產品變褐。
開菲爾上的懶惰belyashi用肉末 - 食譜
根據這個快速配方烹製的開菲爾牛排上的懶洋洋的美味佳餚非常豐富，柔軟且令人難以置信的美味。 取決於基礎乳酸組分的濕度和初始密度，麵粉的量可能與要求保護的產品不同。 肉末可以是牛肉，豬肉或混合的。
配料：
- forcemeat - 350克;
- 洋蔥 - 1個;
- 克菲爾 - 0.5升;
- 鹽，蘇打和糖 - 各0.5茶匙;
- 麵粉 - 300-350克;
- 植物油。
準備
- 在開菲爾，溶解鹽，糖和蘇打，離開5分鐘。
- 與麵粉混合，仔細攪拌攪拌。
- 加細碎的洋蔥，碎肉，拌勻。
- 將煎好的豬肉切成薄片狀，用勺子將麵團放入加熱的油中，然後將兩面烤成褐色。
酵母上的懶惰belyashi - 食譜
Belyashi快速美味的酵母麵團，根據以下建議混合，將為現成的美味佳餚提供有價值的特色，該美味佳餚將盡可能地貼近原汁原味。 與肉末和洋蔥一起，基礎可以與切碎的新鮮歐芹或蒔蘿混合。
配料：
- forcemeat - 350克;
- 洋蔥 - 1個;
- 克菲爾 - 0.5升;
- 蛋 - 1個;
- 鹽 - 0.5茶匙。
- 糖 - 1茶匙;
- 幹酵母 - 1茶匙;
- 麵粉 - 350-400克;
- 植物油。
準備
- 用糖和鹽打蛋，倒入開菲爾，倒入5匙麵粉和酵母，混合，放置30分鐘。
- 攪拌其餘麵粉，加入肉末，切碎的洋蔥。
- 將懶惰的酵母白人煎成薄煎餅，在沸騰的油中塗上麵團勺，然後從兩面褐變。
沒有肉的懶惰白肉
在 洋蔥 上 煮熟的懶 酵母 適用於精益或素食菜單，因為它們不含動物產品。 對於正常的日常用餐，您可以通過在麵團中加入幾湯匙雞肉或其他肉類調味品來煎炸產品，這會使菜餚具有所需的風味。
配料：
- 洋蔥 - 2件;
- 水-0.5升;
- 鹽 - 0.5茶匙。
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 幹酵母 - 1.5 st。 匙;
- 麵粉 - 350-400克;
- 植物油。
準備
- 溶於溫水，酵母和糖。
- 加入鹽，麵粉，攪拌直至團塊溶解，留在熱中打樣30-40分鐘。
- 攪拌麵團切碎的洋蔥，然後進行油炸產品。
- 在預熱的油中倒入白色白色的簡單麵團，並從兩面褐色產品。
懶惰belyashi牛奶
幾種懶惰的牛奶配碎肉的做法是不同的。 在這種情況下，與洋蔥混合的肉餡在其油炸過程中適合麵團的部分，並在頂部覆蓋一層麵團。 它變成了一種帶有餡的煎餅，這將使具有優良味道特徵的食用者滿意。
配料：
- 肉末 - 250克;
- 洋蔥-0.5片;
- 牛奶 - 250毫升;
- 雞蛋 - 2個;
- 鹽，蘇打和糖 - 各0.5茶匙;
- 麵粉 - 250克;
- 植物油。
準備
- 溶於牛奶鹽，糖和蘇打水。
- 攪拌雞蛋，麵粉，打成泡沫，使麵團的質地像煎餅一樣。
- 在預熱的油中加一湯匙小麵團，上面放一些洋蔥調味的炸肉餅。
- 把麵團倒在上面，然後炒懶蟲，兩面腮紅，用蓋子蓋住容器。
懶惰belyashi香腸酵母
如果在肉類或肉末不存在的情況下，你可以用香腸做懶惰的belyashi。 使用任何香腸產品，切成小方塊並加入洋蔥。 這種情況下的麵團在水中加入肉湯立方體，這將有助於盤子的味道特徵。
配料：
- 香腸 - 200-250克;
- 洋蔥 - 1個;
- 水-0.5升;
- 肉湯塊 - 2件;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 鮮酵母 - 50克;
- 麵粉 - 350-400克;
- 植物油。
準備
- 立方體倒入開水，涼至溫暖狀態。
- 用糖沖洗酵母，倒入發酵液中，倒入麵粉中，攪拌，放熱一段時間。
- 切片盡可能少的香腸和洋蔥混合成麵團。
- 將產品煎成煎餅，從兩面褐化成部分麵團。
從蔬菜的骨髓中提煉出來的懶洋蔥
懶惰belyashi - 可以從一個南瓜麵團做的食譜。 由此產生的菜將是日常家庭餐的理想選擇。 產品配有酸奶油，番茄醬或其他醬汁以滿足您的口味。 如果南瓜太多汁，在添加其餘配料之前，應該稍微擠壓磨碎的蔬菜塊。
配料：
- forcemeat - 350克;
- 西葫蘆 - 0.5公斤;
- 大蒜 - 4顆牙齒;
- 綠色 - 1束;
- 雞蛋 - 2個;
- 鹽，蘇打水 - 各0.5茶匙;
- 麵粉 - 6湯匙。 匙;
- 植物油，胡椒。
準備
- 把蒜末，胡椒，草藥和雞蛋剁碎。
- 在一個大刨絲器上磨西葫蘆，加雞蛋，鹽，蘇打水，麵粉，拌勻。
- 在預熱的油中鋪上一些西葫蘆塊，上面放一點肉末和西葫蘆。
- 轉動鍋後用蓋子覆蓋平底鍋後，兩邊都變成褐色的南瓜。
懶惰的白色lavash
下面介紹的一個簡單的belyash食譜，可以用冰箱裡的任何煮熟或烘焙的肉類和稀薄的亞美尼亞lavash進行。 實際上，可以用烤碎肉，切片香腸，加入西紅柿片，醃菜或其他產品來選擇填充物。
配料：
- 肉末或預製肉 - 250克;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 1個。
- lavash亞美尼亞 - 1件;
- 蔬菜，鹽，胡椒 - 味道;
- 酸奶油 - 50克;
- 黃油。
準備
- 成品切碎的肉或洋蔥和胡蘿蔔炒肉末。
- 加入酸奶油，再加5分鐘餡料，用鹽，胡椒粉，青菜調味。
- 將皮塔餅麵包切成2份，用每個填充物填充，將其包裹在一個信封中，然後用油將其棕色，最初以縫隙向下。
懶惰的belyashi在水面上
加入純鹼可以製備水中的快速麵團 ，但如果基於乾酵母或新鮮酵母，則可以獲得更多壯觀的產品。 如果需要，在這種情況下，豬肉和牛肉碎用洋蔥和培根預炸，用草藥和最喜歡的香料調味。
配料：
- forcemeat - 350克;
- 洋蔥 - 2件;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 脂肪 - 50克;
- 水350毫升;
- 雞蛋 - 3件;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 幹酵母-10克;
- 麵粉 - 450-550克;
- 植物油，鹽，胡椒。
準備
- 半溫水溶解糖，酵母，離開20分鐘。
- 加入剩餘的液體，雞蛋，鹽，麵粉，拌勻，放置30分鐘。
- 用洋蔥炒豬油，加入絞肉，調味，煎10分鐘。
- 攪拌麵團中的油炸物，以熱油中煎餅的方式油炸貝利婭。
與雞的懶惰belyasha
懶惰的 豆腐與雞肉絞肉 細膩，嫩滑，辛辣。 為了準備填充物，最好使用鳥的腿部和臀部的肉，這將使產品更加鮮美和美味。 在灌裝中，您可以添加各種稍微保存的蔬菜和新鮮蔬菜。
配料：
- 無骨雞肉 - 350克;
- 洋蔥 - 1個;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 克菲爾 - 0.5升;
- 蛋 - 1個;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 新鮮酵母 - 10克;
- 麵粉 - 350克;
- 人造黃油 - 50克;
- 植物油，鹽，胡椒。
準備
- 在溫暖的克菲爾中，酵母和糖被溶解。
- 加入鹽，人造黃油，雞蛋和麵粉，攪拌，離開30分鐘。
- 加入洋蔥和大蒜，調味雞肉。
- 在預熱的油中放入一勺麵團，在上面放入肉末蛋糕，用麵糊蓋住一切。
- 在兩個派對上遮住臉紅的貝利沙。
在酸奶油與剁碎的肉懶惰belyashi
belyashi快速美味的麵團可以用酸奶油製作。 這種表演中的產品將會柔軟，茂盛和芬芳。 剁碎的豬肉和牛肉可以直接混入所得到的麵粉基料中，或者以填充油條的形式煎製產品，將其放置在兩層酸奶油麵團之間。
配料：
- forcemeat - 350克;
- 洋蔥 - 1個;
- 酸奶油 - 1杯;
- 蛋 - 1個;
- 糖，鹽和發酵粉 - 1茶匙;
- 人造黃油 - 60克;
- 麵粉 - 350克;
- 植物油。
準備
- 用糖和鹽打蛋，與酸奶混合。
- 加入發酵粉和麵粉。
- 切碎的洋蔥碎肉混入麵團中。
- 將產品煎成預熱油煎餅。
在烤箱裡懶惰的belyashi
如果需要的話，你可以不用揉麵團，用傳統的干燥器準備快速的belyashi而不添加任何添加劑。 為了使產品柔軟，百吉餅在水和牛奶的混合物中短時間浸泡。 對於灌裝，您可以從任何肉類中提取肉末或從幾個品種中混合，添加到洋蔥，蔬菜和奶酪中。
配料：
- 肉末 - 250克;
- 洋蔥 - 1個;
- 奶酪 - 120克;
- 蛋 - 1個;
- 酸奶油 - 3湯匙。 匙;
- 牛奶和水;
- 鹽，胡椒，草藥;
- 植物油。
準備
- 浸泡至輕微軟化，用牛奶在水中乾燥。
- 辯論百吉餅，塗在塗油的烤盤上。
- 將肉末與酸奶油，洋蔥，香草，調味料混合。
- 用填充物填滿孔，撒上奶酪。
- 在加熱的烤箱中發送空白20分鐘。