也許沒有沙拉，沒有一場盛宴。 不同食物的混合通常在餐前開始，以增加食慾或最終作為水果甜點。 通常將沙拉的所有組分倒入調味汁中並在特殊的菜餚，沙拉碗中混合。
特別美麗和精緻的外觀，所謂的雞尾酒沙拉。 他們通常被放在桌子上的透明花瓶，kremenkah或高腿玻璃。 在這種情況下，沙拉的所有組成元素都是分層鋪設的，沒有混合。 作為裝飾品，加油放在盤子的底部或從上面放置。 此外，綠葉，橄欖，薄片檸檬，櫻桃番茄，雞蛋等等都可以成為裝飾品。
沙拉雞尾酒火腿配奶酪和烏賊
配料：
- 火腿 - 250克;
- 硬奶酪 - 150克;
- 新鮮黃瓜 - 1或2個;
- 葉沙拉 - 幾片;
- 魷魚煮熟;
- 蛋 - 1個;
- 蒔蘿 - 幾根小樹枝。
準備
在玻璃底部，我們放了一點蛋黃醬，我們把一塊綠色沙拉撕成小塊放在上面。 火腿，黃瓜和魷魚用精細的整齊稻草切割。 我們用一個很長的薄片擦乾酪。 輪流在玻璃上鋪設黃瓜，火腿，魷魚和奶酪。 從上面的奶酪，我們為裝飾放了一半的雞蛋和一枝蒔蘿。
另一道美味的沙拉配方是一種帶火腿和奶酪的雞尾酒。 甜梨給人一種有趣的沙拉味道。 它與火腿和新鮮黃瓜的味道結合得非常好，少量的洋蔥賦予沙拉特殊的辣味。
沙拉雞尾酒火腿
配料：
- 火腿 - 100克;
- 梨 - 1個;
- 新鮮黃瓜 - 1個;
- 硬奶酪 - 50克;
- 一小半洋蔥;
- 蛋黃醬 - 100克;
- 生菜葉子 - 幾片。
準備
我們清理梨並切成薄片。 火腿，奶酪和黃瓜切成薄片。 細切一個燈泡的一半。 在玻璃底部，我們放了一點蛋黃醬。 放洋蔥，火腿，梨，黃瓜，奶酪。 我們用萵苣葉裝飾。
在準備沙拉期間，總是有創造力和想像力的空間。 只有不斷的烹飪和試驗，你才能找到真正的味道傑作，會讓最精緻的美食家感到驚喜。