洋蔥皮中的豬油是最美味的配方,這是受歡迎的產品獲得辛辣煙熏味,異常香氣和誘人的琥珀色的原因。 這種準備的好處是,第二天可以將肉類小吃送到餐桌上,而不是像傳統的鹽漬一樣等待幾天。
薩羅在家裡洋蔥皮
洋蔥殼中的薩洛 - 以各種技術為特色的食譜,可讓您以冷熱的方式烹飪產品,使用各種醃泡和香料作為主洋蔥外殼的附加配料。 感謝後者,脂肪看起來很抽煙,但不會失去原有的味道。
- 洋蔥皮中的Salo是選擇高質量脂肪非常重要的最美味食譜。 產品的顏色應該是白色的,有小層肉。
- 烹飪之前,仔細清潔脂肪。
- 洋蔥皮必須完整而不腐爛。 在鹽水中,除了外皮添加大量的鹽,黑胡椒,月桂葉。
- Salo應該在鹽水中冷卻以獲得顏色和香味,然後用大蒜和香料擦拭,在壓迫下捍衛並送到冷凍室。
- 烘烤前,脂肪也在殼和香料中煮沸。 在金屬箔準備好展開前幾分鐘,使得該金屬片呈淡褐色。
如何在洋蔥皮上煮豬油?
在洋蔥皮中煮熟的豬油是一種經濟實惠的方式,可以獲得美味的點心,在許多方面,這種點心在傳統上會超過鹽水。 Salo,在果殼和香料中煮熟後,獲得原始的味道和顏色,變得柔軟,融化。 你只能用鹽水將產品煮沸,用壓迫的方法冷卻,然後調味並將其送至寒冷處。
配料:
- 豬油 - 500克;
- 水 - 1升;
- 皮 - 250克;
- 鹽 - 100克;
- 大蒜丁香 - 3件;
- 黑胡椒粒 - 4個;
- 月桂葉 - 2個。
準備
- 去皮10分鐘。
- 取出並放入脂肪和香料。
- 煮45分鐘。 在新聞界冷靜下來。
- 擦大蒜,包裹在電影中。
- 洋蔥皮中的薩洛是最美味的配方,在產品應該冷卻12小時的框架內。
醃製洋蔥皮中的脂肪
洋蔥皮中的鹽漬脂肪,以冷的方式烹製,不會變黃,不會變黃,並且很長一段時間會保持風味。 配方盡可能簡單:將脂肪切成小塊,倒入冷卻的洋蔥鹽水中並醃幾天。 最主要的是不要緊緊包裝,以免產品“窒息”或腐臭。
配料:
- 豬油 - 800克;
- 鹽 - 120克;
- 外皮 - 200克;
- 月桂葉 - 1片;
- 一瓣大蒜 - 5個;
- 黑胡椒豌豆 - 4個。
準備
- 去皮10分鐘。 從鹹菜中取出。
- 將香料和脂肪放入容器中。
- 用冷鹽水填充內容物。
- 薩洛在一天后在外殼中醃製,在寒冷中重新排列。
洋蔥皮醃漬熱鹽水
以洋蔥皮熱的方式醃製脂肪將有助於在一天中享用小吃。 快速烹飪和口味中性產品吸收香料香味的能力為烹飪實驗創造了肥沃的土壤。 在這個食譜中,洋蔥皮,adzhika和辣椒粉添加劇烈,辛辣和琥珀色。
成份 :
- 脂肪 - 1公斤;
- 水 - 1,2升;
- 鹽 - 140克;
- adzhika - 20克;
- 外皮 - 120克;
- 月桂葉 - 2個;
- 辣椒粉20克;
- 大蒜丁香 - 3個。
準備
- 準備adjika,外殼,鹽和桂冠。
- 將豬油置於鹽水中加壓,並燉15分鐘。
- 在鹽水中放置12小時。
- 切,篦大蒜和辣椒粉。
- 將洋蔥皮中的豬油放入冰箱幾小時。
熏洋蔥洋蔥皮
如果使用液體煙霧,外皮中的煙熏熏肉適合取代吸煙室內烹製的產品。 它不僅會影響開胃的味道,而且會長時間保持開胃新鮮。 應該指出的是,在這種吸煙後,產品應該始終放在冰箱里以保存香味。
配料:
- 豬油 - 1.5公斤;
- 水 - 1升;
- 鹽 - 100克;
- 磨碎的黑色和紅辣椒 - 通過捏;
- “液體煙霧” - 6湯匙。 匙;
- 洋蔥皮 - 100克。
準備
- 煮鹽和外殼。
- 加入“液體煙霧”並在鹽水上倒入豬油。
- 容量關閉並擱置12小時。
- 辯論和季節。
- 洋蔥皮中的 熏製沙拉 是最美味的食譜,儲存在冰箱裡。
醃豬油洋蔥皮
洋蔥皮中的可口脂肪配方提示可以在短時間內浸漬該產品的醃泡汁,賦予其鮮明的口感和柔軟的質感。 由於洋蔥皮僅為產品提供顏色,因此您需要照料香料。 在這個配方中,丁香,胡椒和大蒜將有助於調味和清晰。
配料:
- 脂肪 - 1公斤;
- 外皮 - 200克;
- 鹽 - 200克;
- 水 - 1,2升;
- 月桂葉 - 2個;
- 糖 - 40克;
- 丁香 - 3個;
- 一瓣大蒜 - 5個;
- 紅辣椒 - 掐。
準備
- 用鹽,糖和香料煮20分鐘。
- 在枷鎖下添加脂肪和燉10分鐘。
- 離開12小時。 擦乾。
- 在洋蔥皮中醃製的鹽是最好吃的食譜,冷卻和薄切片。
用香料煮熟的豬油在洋蔥皮上
洋蔥皮中的美味豬油將成為傳統鹽漬產品的有效替代品,如果它是用香料煮和加香料的話。 開胃菜將獲得不尋常的味道和外觀,並且不會如此高卡路里。 烹飪時,請使用不是很厚的部分,它們會更快地著色並充滿香料的香味。
配料:
- 豬油 - 800克;
- 一瓣大蒜 - 5個;
- 水 - 1升;
- 鹽 - 80克;
- 香菜 - 1/2茶匙;
- 辣椒粉 - 10克;
- 殼 - 50克。
準備
- 去皮15分鐘,加入豬油和煨45分鐘。
- 讓它在鹽水中釀造。
- 除去,季節,用鋁箔包裹並送入冰箱。
洋蔥皮中的Salo“五分鐘” - 配方
關於洋蔥皮中鮮美煮熟的脂肪的食譜,在鹽水的存在下,您可以花費不超過5分鐘,同時獲得質量不遜於以前的零食。 你需要輕輕煮一塊,放在壓力下,冷卻後,用香料和大蒜做切塊和酸化。 在寒冷的幾個小時將完成小吃,直到準備好。
配料:
- 豬油--1.8公斤;
- 鹽 - 200克;
- 大蒜丁香 - 8個;
- 黑胡椒粉 - 5克;
- 月桂葉 - 3個;
- 殼 - 50克。
準備
- 做一個殼的煎劑。
- 烹飪脂肪5分鐘。
- 從大蒜,胡椒和月桂開始。
- 用鋁箔包裹並送入冷藏室。
鹹肉卷在洋蔥皮
Salo在糠中煮熟的方式 因準備和服務形式而異。 您可以將薄片捲成卷,從而不僅可以保持產品盡可能多汁,而且可以將保質期延長至3週。 鑑於肉捲的高成本,這樣一種經濟實惠的脂肪產品對於豐盛的預算小吃來說是完美的。
配料:
- 豬腩-1,5公斤;
- 殼 - 100克;
- 鹽 - 100克;
- 月桂葉 - 10個;
- 黑胡椒 - 8個。
準備
- 用碎胡椒粉和月桂樹擦牛腩。
- 捲成卷,打結。
- 用胡桃,胡椒和月桂做飯2小時。
- 壓迫下放置3小時。
洋蔥中的薩羅在烤箱中剝離
外殼中的薩羅,在烤箱中烤製,特別嫩,多汁和芬芳。 這種烹飪技術不需要很長時間,一小時後您就可以品嚐到自製的美味佳餚。 要想在烤箱中lang勞,即使是最堅硬,最薄的碎片也是適合的,而幾丁香的大蒜將是各種香料的有效替代品。
配料:
- 豬油 - 750克;
- 殼 - 50克;
- 鹽 - 80克;
- 一瓣大蒜 - 5個;
- 黑胡椒粉 - 5克。
準備
- 在殼中發15分鐘。
- Nashpiguyte大蒜,季節。
- 200度烘烤30分鐘。
- 釋放前10分鐘,取下箔片。