Fetuchini - 一種廣泛且廣為人知的意大利面形式，長而寬的形式。 就像準備任何意大利面一樣，這是他們最重要的事情。 特別美味的fetuchini與火腿，蘑菇或芝士奶油醬獲得 。
火腿配意大利面“fettuccini”食譜
配料：
- 火腿 - 200克;
- fetuchini - 300克;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 迷迭香 - 10克;
- 燈泡 - 1個;
- 植物油 - 30毫升;
- 肉湯 - 30毫升;
- 奶油 - 120毫升;
- 香料。
準備
火腿切成細條狀。 大蒜被清洗並與洋蔥一起切成小塊。 然後將所有在用油加熱的煎鍋中煎至準備好。 然後輕輕地倒入肉湯，等到全部蒸發後加入奶油。 意大利細麵條單獨煮，鹽，胡椒調味，用熟調味汁調味，放在桌上。
細麵條和火腿配方
配料：
- fetuchini - 250克;
- 香菇 - 200克;
- 火腿 - 200克;
- 霜 - 250毫升;
- 奶酪“帕瑪森” - 50克;
- 橄欖油;
- 香料。
準備
火腿切成薄片。 蘑菇被加工，切成薄片。 意大利細麵條煮至半熟，然後小心合併水。 蘑菇通過橄欖油直到整個液體蒸發。 然後加入火腿，輕輕煎炸。 接下來，將奶油倒入煎鍋中，加入鹽，煮沸，當氣泡出現時，鋪上寬麵條。 用 香料，意大利草藥和混合 火腿 撒上 意大利面 。 在服務時，撒上磨碎的奶酪。
意大利細麵條配火腿奶油醬
配料：
- 平面fetuchini - 400克;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 白蘑菇 - 400克;
- 火腿 - 300克;
- 酸奶油 - 300毫升;
- 燈泡 - 1個;
- 鹽，香料。
- 奶油沙司：
- 霜 - 300毫升;
- 黃油 - 50克;
- 奶酪 - 300克。
準備
所以，拿一個大鍋，在裡面燒開水，加入一些鹽，然後小心地把它放進去