如何在朋友中間稱為日本料理的真正美食家和鑑賞家？ 是的，這非常簡單！ Temaki ， oyakodon和帶熏鰻魚的沙拉將為您的派對帶來 無限樂趣 ， 不會讓任何人無動於衷。 沒有人會猜測你花了這麼長時間準備好這一切。 讓我們來談談沙拉更多。
沙拉配煙熏鰻魚 - 食譜
配料：
- 沙拉混合 - 200克;
- 三文魚略咸 - 80克;
- 煙熏鰻魚 - 150克;
- 甜紅辣椒 - 1個。
- 照燒醬 - 1.5湯匙。 匙;
- 芝麻 - 1茶匙。
準備
生菜葉子被洗淨，乾燥，相當大的撕裂手。 用煙熏鰻魚和鮭魚，我們去除皮膚和脊，切成小塊。 保加利亞辣椒在烤箱裡烘烤，直到皮膚被燒焦。 用塑料袋熱包裹，當它冷卻下來時，皮膚很容易被清除。 我們把胡椒切成細條，與綠色和魚混合，用照燒醬調味，撒上芝麻。 鰻魚沙拉可以用櫻桃西紅柿和橄欖裝飾。
沙拉配鰻魚和鱷梨
配料：
- 煙熏鰻魚 - 1/4個。
- 鱷梨 - 1/2個;
- 黃瓜（新鮮） - 1件;
- 醃製的生薑 - 100克;
- 大米 - 2湯匙。 匙;
- 洋蔥綠色 - 1個。
- 米醋 - 2湯匙。 匙;
- 醬油 - 1湯匙。 勺子;
- 糖棕 - 1茶匙;
- 芥末 - 1/2茶匙;
- 精液芝麻 - 1/2茶匙。
準備
大米在鹽水中煮沸，倒入漏勺中，瀝乾。 姜切成細條，放入鍋中。 加入糖，醬油和醋。 用低熱加熱。 當糖完全溶解時，倒入水中，混合併從盤中取出。
用鰻魚，我們刪除皮膚，沿著山脊切割並去除骨頭。 切成小塊。 我們從黃瓜上切下黃瓜，並用稻草剪下。 我們清理牛油果，取出石頭，把肉切成小塊。 我們砍蔥的羽毛。 將所有配料混合，倒入沙拉和鰻魚姜醬，撒上芝麻。