一個真正的韃靼阿祖是來自各種產品的鹽生植物。 在一塊盤子上有肉，土豆，胡蘿蔔，甚至醃黃瓜，他們都在用西紅柿煎熬。 關於如何煮牛肉，我們會更詳細地介紹這些材料。
用黃瓜煮牛肉阿茹多麼美味？
如果你想在配菜公司做菜，難怪首先你會想知道如何用牛肉和肉汁烹製阿祖，因為它是濃厚的番茄醬，使菜餚本身變得豐富而且香氣濃郁。
配料：
- 牛肉--780克;
- 醃黃瓜 - 130克;
- 番茄醬 - 35克;
- 土豆 - 730克;
- 洋蔥 - 105克;
- 大蒜 - 3顆牙齒。
準備
準備azu的過程需要很多時間，但包括相當簡單和標準的步驟。 首先，將肉切成大塊，然後用高溫快速煎炸，使牛肉變成褐色，不分配果汁。 與此同時，在另一個碗中，我們傳遞洋蔥半圈番茄醬。 我們將烤肉轉移到牛肉上，並用沸水將其覆蓋。 如果需要，將肉放入低熱2小時，定期倒入液體。
切片醃黃瓜立方體，並炸約12-15分鐘。 將土豆切成片，並在最高溫度下在烤箱中烘烤，直至變白。 烹飪肉末時，只需將所有食材與土豆和黃瓜混合，然後即可食用。
如何準確地從牛肉中準備韃靼阿扎嗎？
如果你想在沒有添加土豆的情況下烹飪肉類，你可以很容易地排除塊莖並將其作為配菜食用，而且肉本身被切成薄片並放在濃郁的醬汁中。
配料：
- 牛肉 - 370克;
- 牛肉湯 - 340毫升;
- 洋蔥 - 115克;
- 黃瓜 - 210克;
- 番茄醬 - 35克;
- 麵粉 - 45克;
- 胡蘿蔔 - 90克;
- 大蒜 - 3顆牙齒。
準備
要使肉在熄滅時更快地軟化，請將其分成小塊。 每個brusochkas spasertsuyte在強烈的火上幾分鐘，然後添加洋蔥圈，讓他們軟化。 在洋蔥圈上放入咸黃瓜片，胡蘿蔔碎和切碎的大蒜。 撒上所有的麵粉，一分鐘後，把番茄。 倒入牛肉湯，將所有東西放在中等溫度下半小時左右。
如果你不知道如何從多元化的牛肉中準備阿祖，那麼把所有的食材放在碗裡，同時讓這道菜在“淬火”過程中停留大約一個小時。