在新鮮蔬菜成熟期間，每位熟練的家庭主婦都會嘗試用儲存美味和可口的小吃來補充儲藏室。 在各種各樣的準備工作中，最後一個地方不會被韓國人的冬瓜煮熟。
如何在冬天用韓語烹飪黃瓜？
幫助準備冬季烹飪食譜的韓文黃瓜和合格廚師的正確建議。 為了達到上述建議，您不僅可以通過準備新版本的菜餚來接近優秀的零食，還可以改善以前獲得的經驗。
- 要準備零食，使用年輕的水果和更成熟的標本，剝皮和向日葵種子。
- 最初，黃瓜浸泡在水中幾個小時，然後切成兩半，另外四個部分。 年輕的水果可以用馬克杯，長條或者秸稈切碎。
- 蔬菜切片補充了辣醃料，留下來分離果汁。
- 在一個普通的罐子裡煮點心或者在瓶子裡消毒。
- 韓國冬季的密封黃瓜在冷卻前以倒置的形式絕緣。
韓國冬季黃瓜不消毒
韓國的冬季黃瓜 - 這種食譜可以不用消毒罐來完成，這在許多家庭主婦看來非常費時和麻煩。 在新鮮蔬菜允許榨汁後，沙拉已經可以取樣了，但是為了長期儲存，該物質應該稍微熄滅並密封。
配料：
- 黃瓜-3公斤;
- 胡蘿蔔和洋蔥 - 各500克;
- 大蒜 - 2個頭;
- 糖 - 180克;
- 油，鹽和醋 - 100克;
- 香菜 - 0.5茶匙。
- 辣和黑胡椒粉。
準備
- 切片秸稈或黃瓜片。
- 在韓國磨碎機上磨胡蘿蔔。
- 大蒜通過新聞擠壓。
- 將蔬菜組合在一起，加入其餘的成分，使其浸泡2-3小時。
- 攪拌蔬菜團塊10分鐘，攤開在無菌罐頭上。
- 在韓國的軟木黃瓜冬季。
韓國調味黃瓜 - 冬季食譜
幾乎所有冬季韓國黃瓜的製作都是用香菜，黑胡椒粉和紅辣椒製成的。 為了方便起見，您可以購買一袋調味料，其中將包含所有必需的辛辣成分。 如果該組合物沒有鹽，糖或醃泡汁中存在的其他添加劑，則更好。
配料：
- 黃瓜 - 2公斤;
- 胡蘿蔔 - 200克;
- 大蒜 - 2個頭;
- 糖 - 50克;
- 油-180毫升;
- 醋 - 150毫升;
- 韓國調料 - 1 / 3-1 / 2袋;
- 鹽 - 30克。
準備
- 將黃瓜切成小塊。
- 胡蘿蔔篦。
- 混合蔬菜，加入大蒜和其他成分。
- 攪拌質量並離開一天。
- 他們將蔬菜塊放入罐中，消毒10分鐘。
- 與朝鮮調味的軟木黃瓜為冬天。
韓國胡蘿蔔黃瓜 - 冬季食譜
因為韓國胡蘿蔔已經被用作現成的胡蘿蔔，因此下面的韓國冬季黃瓜食譜簡化了任務。 在這種情況下，可以避免對新鮮根作物進行繁瑣的清潔和揉搓，並且可以提供現成小吃的必要辣味和清晰度，而沒有不必要的麻煩。
配料：
- 黃瓜-3公斤;
- 韓國胡蘿蔔 - 500克;
- 大蒜 - 2個頭;
- 糖 - 100克;
- 油和醋 - 1杯;
- 鹽 - 1.5湯匙。 勺子。
準備
- 黃瓜切絲與杯子或平板，與胡蘿蔔和大蒜混合。
- 加入鹽，糖，油，醋，過夜。
- 他們將這些物質散佈在罐頭上，消毒7分鐘。
- 在韓國的紅蘿蔔 軟木黃瓜冬季。
他來自韓國的冬季黃瓜
如果需要，你可以在沒有胡蘿蔔的冬天用韓國料理黃瓜。 在這種情況下，開胃菜的裝飾和補充其味道的成分將是芝麻和紅辣椒，這將需要切成非常薄的戒指或簡單切碎。 這道菜的特色辛辣將添加醬油和甜辣椒粉。
配料：
- 黃瓜 - 2.5公斤;
- 芝麻 - 50克;
- 苦胡椒 - 2片;
- 大蒜 - 1-2頭;
- 糖 - 4湯匙。 匙;
- 油 - 150毫升;
- 醋70％ - 1湯匙。 船;
- 辣椒粉 - 3茶匙。
- 醬油 - 5湯匙。 匙;
- 鹽 - 2湯匙。 勺子。
準備
- 黃瓜切塊，倒入，一小時後排出水。
- 加入在煎鍋里幹的芝麻，大蒜，苦胡椒，辣椒粉，糖，醋和黃油。
- 倒入醬油，攪拌30分鐘後，放在銀行。
- 在韓國的軟木黃瓜冬季。
韓國的冬季辛辣黃瓜
考慮到以下食譜的建議，將韓國人的黃瓜醃製過冬，將有機會評估令人印象深刻的小吃版本。 清晰度的高低取決於種子和辣椒的辣椒量，其燃燒特性和用於韓國胡蘿蔔的調味品的特性。 最好分批添加組分數據，每次評估工件的味道並為自己找到平衡點。
配料：
- 黃瓜 - 1.5公斤;
- 胡蘿蔔 - 200克;
- 大蒜 - 2個頭;
- 糖 - 50克;
- 油 - 125毫升;
- 醋 - 125毫升;
- 辣椒 - 3-5件;
- 韓國調料 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽 - 30克。
準備
- 將黃瓜切成小塊，篦胡蘿蔔和大蒜，如果需要，切碎辣椒，從種子中節省辣椒。
- 將蔬菜與列表中的其他成分混合，過夜。
- 佈置很多銀行，消毒10分鐘，密封。
朝鮮薊在冬季的黃瓜
如果大塊切好的黃瓜不要取悅眼睛，請使用以下食譜並從磨碎的水果中準備小吃。 在這種情況下，只使用沒有種子的外部緻密紙漿，較軟的鬆散部分可用於另一種菜餚，如果水果過熟，則丟棄。
配料：
- 黃瓜 - 2.5公斤;
- 胡蘿蔔 - 250克;
- 大蒜 - 1-2頭;
- 糖 - ¼杯;
- 油 - 125毫升;
- 醋 - 125毫升;
- 韓國調料 - ½包;
- 鹽 - 30克。
準備
- 研磨濃密的黃瓜果肉，胡蘿蔔，大蒜。
- 加入鹽，糖，油，醋，調料，過夜。
- 把榨汁的大塊放在銀行里，消毒10分鐘。
- 軟木在韓國冬季磨碎黃瓜。
朝鮮的黃瓜和冬季的芥末
一種特別的辣味小吃將增加芥末。 調味料可加入粉末或穀物中，與黑胡椒，香菜和大蒜結合使用。 這樣的辣味混合物會製作出神奇美味，即使過度生長的水果，也能提供類似的高質量處理看似不必要的產品的方式。
配料：
- 黃瓜-3公斤;
- 芥末 - 3湯匙。 匙;
- 大蒜 - 1-1,5頭;
- 糖 - 100克;
- 油 - 100毫升;
- 醋 - 150毫升;
- 香菜粉和黑胡椒 - 1茶匙;
- 鹽 - 1,5-2湯匙。 勺子。
準備
- 從果皮和種子中淨化過熟的黃瓜，用小立方體切碎果肉。
- 用清單中的成分進行切割，離開3小時。
- 將含有果汁的黃瓜塊包裝入無菌容器中。
- 冬天，他們用韓國軟木塞長滿黃瓜。
西紅柿在冬天的韓國黃瓜
在沒有熱處理的情況下，在韓國準備了韓國冬季的 鹹黃瓜 後，不僅可以保持蔬菜的新鮮味道，還可以節省大部分維生素。 在這種情況下，小吃用西紅柿煮熟，並置於無菌罐中，專門在寒冷的地方存放在蓋帽蓋下。
配料：
- 黃瓜和西紅柿 - 每個1公斤;
- 保加利亞辣椒 - 4個;
- 辣椒 - 1個;
- 大蒜 - 1-1,5頭;
- 糖 - 100克;
- 油 - 100毫升;
- 醋 - 100毫升;
- 綠色 - 品嚐;
- 鹽 - 2湯匙。 勺子。
準備
- 黃瓜切成立方體，和西紅柿切片。
- 將辣椒，大蒜和蔬菜放入攪拌機中，加入蔬菜和醃料配料。
- 在一天中，小吃將被浸泡並準備品嚐。
- 為了儲存，把這種食品放在罐子裡，放在冰箱裡。
冬天的韓國人用西葫蘆黃瓜
以下冬季韓國黃瓜醃製食譜將提供一個評估最喜歡的蔬菜和西葫蘆組合的機會。 什錦它是可能營養，與愉快的ostrinkoj辛辣。 如果需要，該組合物可以補充韓國調味料，考慮到其清晰度和減少辣椒量。
配料：
- 黃瓜-3公斤;
- 西葫蘆 - 1.5公斤;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 500克;
- 大蒜 - 1個頭;
- 糖 - 100克;
- 油 - 100毫升;
- 醋 - 100毫升;
- 地面辣椒 - 1湯匙。 勺子;
- 黑胡椒 - 1茶匙;
- 鹽 - 1.5湯匙。 勺子。
準備
- 切片西葫蘆和黃瓜厚片。
- 攪拌大蒜和其他添加劑。
- 過夜讓蔬菜浸漬。
- 消毒罐中的物質10分鐘。
- 在冬天韓國的西葫蘆軟木黃瓜。
泡菜來自韓國的冬季黃瓜
韓國料理的黃瓜切片黃瓜加入魚和醬油將成為主菜的理想補充。 綠洋蔥會使開胃品變得清新，具有特殊的口感和香氣，再加上紅辣椒和其他成分的薄片，看起來更加明顯。
配料：
- 黃瓜 - 1公斤;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 100克;
- 大蒜 - 1個頭;
- 洋蔥綠色--1 / 2光束;
- 紅辣椒片 - 1湯匙。 勺子;
- 魚和醬油 - 每個20毫升;
- 醋 - 1茶匙;
- 香菜 - 0.5茶匙。
- 糖 - 1茶匙;
- 鹽 - 2湯匙。 勺子。
準備
- 將黃瓜切成片，倒入並放置半小時。
- 研磨胡蘿蔔，切碎大蒜，洋蔥和蔥。
- 將調味料加入蔬菜，所有調料和香料中混合。
- 黃瓜沖洗，躺在辛辣的混合物。
- 工件被轉移到一個罐子裡，並儲存在冷庫中。
在番茄冬季朝鮮的黃瓜
當收穫番茄醬時，黃瓜獲得無與倫比的精緻味道。 在這種情況下，開胃菜是東方風格的，配以韓國調味料和辣椒。 在這種情況下切蔬菜的形式並不重要。 僅觀察組分的比例很重要。
配料：
- 黃瓜 - 2公斤;
- 胡蘿蔔 - 200克;
- 番茄醬 - 350毫升;
- 大蒜 - 1個頭;
- 油 - 100毫升;
- 糖 - 100克;
- 韓國調料 - 0,5包;
- 醋 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽 - 0.5湯匙。 勺子。
準備
- 黃瓜切成小塊，篦胡蘿蔔。
- 倒入蔬菜醬，加鹽，糖，黃油，調味，煮15分鐘。
- 攪拌大蒜和醋，煮5分鐘。
- 冬天在韓國軟木塞美味黃瓜。