大多數情況下，鹹魚可以簡單地或者用醃洋蔥，有時加入沙拉或用於製作三明治。 下面我們將重點介紹三明治與黑麵包鯡魚的食譜。
與甜菜和鯡魚在節日的餐桌上的三明治
這些三明治是心愛的“裘皮大衣下的鯡魚”的一種修飾。 在黑麵包的烤麵包片上放置一個簡單的甜菜根沙拉和鹹魚片，創造一個愉快的味道對比。
配料：
- 黑麵包片;
- 鯡魚片 - 135克;
- 大蒜 - 1-2顆牙齒;
- 甜菜（中） - 1件;
- 蔥 - 用於歸檔;
- 蛋黃醬 - 品嚐。
準備
在幹的平底鍋裡，把黑麵包塊弄成褐色。 將鯡魚片切成片，確保果肉中沒有殘留骨頭。
煮甜菜，冷卻它，並在清洗後切碎。 將甜菜根調味並將其與蛋黃醬混合，根據您的口味調整後者的量。 在糊中加入蒜泥。
把甜菜沙拉放在麵包吐司面前，然後放甜菜。 添加鯡魚和甜菜根洋蔥三明治，並提供服務。
鯡魚和奶酪三明治 - 食譜
配料：
- 黑麵包片;
- 鯡魚片 - 320克;
- 加工奶酪 - 95克;
- 雞蛋 - 2個;
- 蛋黃醬 - 65克;
- 新鮮的黃瓜，綠色 - 用於歸檔。
準備
煮煮雞蛋和清潔。 用細磨機擦蛋，並與磨碎的奶酪混合。 添加混合物與蛋黃醬，季節和季節與切碎的草藥。
將麵包上的部分奶酪放在麵包上，放在鯡魚片的頂部，用黃瓜片裝飾所有東西。
Borodino麵包和鯡魚三明治
丹麥的丹麥人是三明治，其中通常包含鯡魚片和所有食物。 下面的食譜是這種流行的丹麥小吃的品種之一。
配料：
- 鯡魚片 - 6個;
- 酸奶油 - 45克;
- 蛋黃醬 - 35克;
- 第戎芥末 - 1茶匙;
- 蘋果 - 45克;
- 碾碎的蒔蘿 - 1湯匙。 勺子;
- 波羅底諾麵包片。
準備
用乾油炸鍋沖洗麵包片。 當麵包冷卻時，通過將切好的鯡魚片與蛋黃醬，芥末，酸奶油和蒔蘿混合來製備沙拉。 加入黑胡椒和磨碎的蘋果沙拉。 將鯡魚混合物放在吐司上，立即上桌。