雞肉是經常出現在我們餐桌上的產品。 它也準備作為一個獨立的菜，當然，經常用作各種沙拉的一部分。 這是可以理解的：雞肉，可能就像沒有其他產品，與許多其他成分完全匹配，甚至像菠蘿和李子。 現在我們將告訴你如何烹飪令人難以置信的美味沙拉“柔軟”。 而且，在這個名字下藏著不同的沙拉，但它們中不變的成分仍然是雞肉，而且它們都非常美味而且柔嫩。
配雞肉沙拉“柔軟”的食譜
配料：
- 雞柳 - 0.5公斤;
- 雞蛋 - 7件;
- 洋蔥 - 200克;
- 鹽，蛋黃醬 - 品嚐;
- 植物油。
準備
雞肉片在鹽水中沸騰煮至熟，然後冷卻並切成立方體。 洋蔥切碎，並用沸水澆灌，留下苦味。 如果需要，還可以將洋蔥與醋和糖混合在一起醃製。 現在炒雞蛋煎餅。 七個蛋中有七個煎餅將被釋放。 另外，將每個雞蛋拂去，稍微醃一下，然後從兩面用蔬菜油煎的平底鍋煎。 然後煎餅切成條狀。 所有的成分都結合在一起，加入蛋黃醬，如果需要的話可以混合，然後用dosalivayem來調味。
沙拉“溫柔”與梅子雞肉
配料：
- 雞肉片 - 2塊;
- 奶酪 - 100克;
- 雞蛋 - 5個;
- 黃瓜 - 1個;
- 梅子 - 100克;
- 核桃 - 80克;
- 蛋黃醬。
準備
西梅用開水倒入少許軟化。 雞柳煮至準備好，雞蛋 - 煮熟。 冷卻的魚片切成立方體。 如果你使用光滑的長黃瓜，那麼為了裝飾我們使用它的果皮：沿果皮寬度切成1厘米寬，如果你的黃瓜有粉刺，那麼裝飾將適合蔥的羽毛。 所以，黃瓜被切成立方體，我們從梅干中榨乾水分並磨碎。 3個蛋完全揉搓在一個大的刨絲器上，剩下的2個蛋黃中，蛋白質被揉成一個單獨的碗 - 它將用於裝飾。 同樣，在磨碎的硬奶酪上磨碎。 我們按照這種順序鋪設沙拉，每層都塗上蛋黃醬：雞柳，梅干，切碎的核桃，雞蛋，黃瓜，硬奶酪。 現在我們開始裝飾這道菜：我們鋪上一條黃瓜或一個帶網的綠洋蔥，在邊緣放置蛋白質。 在細胞核桃。 非常美味和美麗的沙拉已準備就緒。 好胃口！
沙拉“柔軟”，雞肉和菠蘿
配料：
- 雞肉片 - 400克;
- 硬奶酪 - 350克;
- 雞蛋 - 7件;
- 玉米罐頭 - 1罐;
- 罐頭菠蘿 - 1罐;
- 蛋黃醬 - 200克;
- 洋蔥 - 1個;
- 果嶺。
準備
我們將雞肉放入鹽水煮至熟，雞蛋煮熟。 我們用大立方體切割冷卻的魚片和雞蛋（這會看起來更好）。 用菠蘿和玉米排出液體，如果菠蘿是圓環，那麼我們把它們切成立方體。 刨絲器上的奶酪三個，洋蔥和青菜被碾碎。 將所有配料混合，用沙拉醬和蛋黃醬拌勻，如有必要，加入dosalivayem。
沙拉“柔軟”與菠蘿食譜有幾個選項。 有時，加入醃製蘑菇而不是玉米。 而在另一個版本中，新鮮的蘑菇用洋蔥炒。 一般來說，選擇是你的，無論如何，沙拉出來非常美味。
雞胸肉沙拉“柔軟”
配料：
- 雞胸肉 - 500克;
- 雞蛋 - 6個;
- 奶油芝士 - 2個;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蛋黃醬 - 400克。
準備
雞胸肉在鹽水中加入月桂葉煮沸。 雞蛋很難煮。
所有這些菜都非常豐盛，所以您要決定是否要為主餐提供服務。 但是從 熏豬肉 或 從豬肉中醃製的牛肉 切割就恰到好處！