您可以 通過 在麵團中添加各種水果，葡萄乾，堅果和乾果來豐富燕麥 曲奇 的習慣口味。 我們建議您嘗試使用奶酪來烹製燕麥餅乾。 它的味道變得更柔軟，結構更加滋潤柔嫩。
燕麥餅乾配奶酪
配料：
- 燕麥片（小，非剛性） - 100克;
- 黃油 - 60克;
- 蛋 - 1個;
- 砂糖 - 100克;
- 肉桂粉 - 6克;
- 發酵粉 - 12克;
- 中等脂肪的奶酪 - 100克。
準備
燕麥片與砂糖，肉桂粉和發酵粉混合，加入雞蛋和軟化的黃油，混合至光滑，並放置四十分鐘以消腫。 然後加入奶酪，如果有必要，如果大塊變成液體，倒入更多燕麥片並揉成一團。 從它上面，我們形成球形，大致類似於核桃的直徑，然後將它們放在烤盤上，之前用羊皮紙襯裡並塗上任何油。 在預熱到185度的烤箱中烘烤二十二分鐘。
軟奶酪餅乾配奶酪和香蕉
配料：
- 燕麥片“大力神” - 100克;
- 黃油 - 50克;
- 蜂蜜 - 2湯匙。 匙;
- 一個中等大小的香蕉 - 1個。
- 乾酪 - 200克;
- 麵粉 - 根據需要。
準備
我們清理香蕉，然後用土豆泥岔開。 加入奶酪並用攪拌器攪拌均勻。 然後倒入用咖啡研磨機或攪拌機碎成的燕麥片，加入軟黃油和液體或融化的蜜餞蜂蜜，揉麵團，其粘度變得足夠粘稠，並放入冰箱一小時。 然後我們形成圓餅乾。 如果麵團變薄並且模製不好，可以加一點麵粉。 我們把紙盒放在羊皮紙上，並用油塗抹。 我們把它形成的餅乾放在它上面，然後送到預熱到185度的烤箱烘烤25分鐘。
燕麥餅乾與奶酪，蘋果和香蕉
配料：
- 薄片燕麥，小 - 100克;
- 一個中等大小的香蕉 - 1個。
- 一個中等大小的蘋果 - 1個。
- 乾酪 - 100克;
- 發酵粉 - 4克;
- 香蘭素 - 品嚐;
- 肉桂 - 品嚐;
- 切碎堅果;
- 潤滑烤盤的油。
準備
我們用叉子揉香蕉，從核心中取出蘋果並切細，加入奶酪，肉桂和香草醛，攪拌均勻，倒入燕麥片並揉成麵團。 它是通過濕和粘稠度獲得的。 在舖有羊皮紙並塗上油的烤盤上，鋪上用濕手形成的餅乾，用壓碎的堅果蓋上，放入預熱至185度的烤箱中二十五至三十分鐘。