烤寬麵條 - 意大利美食的開胃菜始終引人注目，原味濃郁，香氣撲鼻。
首先，我們會告訴你如何製作一個真正的麵團，並直接為這道菜的床單。
如何在家做一個烤寬麵條麵團 - 食譜
配料：
- 雞蛋 - 1個;
- 鹽;
- 麵粉 - 345克;
- 成品油。
準備
通過篩分麵粉來準備製劑。 在產生的幻燈片中，打一個洞，將蛋打在雞蛋上，然後倒入30毫升的油。 現在輕輕混合。 彈性麵團應該離開。 攪拌10-15分鐘。 如果太密集，加入30毫升水。 混合後，放置半小時，然後分成6份。 他們每個人都瘦了。 現在離開床單，晾乾。
使用前，用含有植物油的微鹽醃開水煮1分鐘。 然後使用配方上的粘貼。
如何用現成葉子的肉末準備烤寬麵條？
配料：
- 碎肉（來自任何肉，可以混合不同） - 445克;
- 洋蔥 - 165克;
- 麵粉 - 35克;
- 番茄醬 （可用水稀釋） - 370克;
- 烤寬麵條片;
- 巴馬干酪 - 45克;
- 牛奶（優選脂肪） - 375毫升;
- 黃油，鄉村風味 - 45克;
- 任何蔬菜都是可選的 - 25克。
準備
準備工作從填充的準備開始 - 首先，保存被搗碎的洋蔥。 加入餡料，加入它和胡椒粉。 現在加入番茄醬和低熱10分鐘煨。 之後，你可以添加切碎的綠色。
現在醬：黃油，融化，加麵粉，攪拌和倒牛奶到大眾，不斷攪拌混合物密集。 在低熱時，將其放入厚厚的鹽，胡椒粉中備用。 現在，用油塗抹適當的形式，塗抹寬麵條葉，倒入醬，然後分配填充物。 並重複所有的層次，直到你使用所有的成分。 頂端倒醬和pritrutite巴馬干酪。 在烤箱烤35分鐘烤寬麵條。
如何在家中快速製作烤寬麵條 - 素食食譜
配料：
- 茄子小 - 1個。
- 西紅柿密集，不大 - 2個;
- 曬乾的西紅柿 - 115克;
- 洋蔥 - 1個;
- 西葫蘆小，很年輕 - 1件。
- 水375毫升;
- 胡蘿蔔不大 - 1個。
- 任何蘑菇 - 190克;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 橄欖油， 鹽，迷迭香乾針，新鮮磨碎的胡椒;
- 張烤寬麵條。
準備
將所有蔬菜切成立方體，然後慢慢炸，實際上是油炸。 他們只應該軟化和吸收彼此的香味。 最後，加入粉碎的曬乾番茄，鹽和調味香料。
用橄欖油形成大量的油脂，分發一些蔬菜，然後麵團（不煮！），再次一層蔬菜和麵團。 在邊緣盡頭，小心倒入水。 不要將模具填充到邊緣; 在烹飪過程中，烤寬麵條會膨脹起來。 頂部的形式與箔和烤在195度35分鐘。