蛋糕“桃子”會提醒你一個無憂無慮的童年，並會請一個微妙，美味的味道。 這種原創甜點是蘇聯時代最精緻的美食。
根據GOST如何烹製桃子“桃子” - 一個食譜？
配料：
對於測試：
- 小麥麵粉 - 525克;
- 黃油 - 75克;
- 酸奶油 - 85克;
- 雞蛋 - 2個;
- 砂糖-210克;
- 糖香草 - 20克;
- 發酵粉 - 15克;
對於霜：
- 33％脂肪 - 75毫升;
- 牛奶 - 110毫升;
- 糖粉 - 30克;
- 蛋黃 - 1個;
- 小麥粉 - 20克;
- 杏仁 - 35克+10片;
- 黃油 - 95克;
- 煉乳 - 55克;
註冊：
- 任何紅色漿果 - 75克;
- 胡蘿蔔 - 75克;
- 糖 - 175克。
準備
雞蛋在方便的深碗中與砂糖混合併用攪拌器碾碎直至均勻並溶解甜晶體。 然後加入酸奶油，軟黃油，香草糖，再攪拌至光照。 接下來，篩選出一種華麗的麵粉混合物並揉成麵團。 它應該柔軟，具有均勻的塑性一致性，完全不會粘在手上。
我們將收到的麵團分成二十塊，將它們滾成一半，將它們壓在一邊，形成一個半桃子，然後放在一塊以前用羊皮紙包好的烤盤上。
在預熱到180度的烤箱中確定碟子20分鐘。 為確保在烘烤過程中麵團的表面不會形成裂縫，請在烤箱底部放一個水容器。
準備就緒後，我們冷卻蛋糕的坯料，然後用任何方便的方法刮掉芯子。
杏仁堅果用溫水注入，並放置十分鐘。 然後我們把它們從皮膚上救下來，留下十個整片，其餘的我們把它放在攪拌機的碗裡。
加入糖粉使蛋黃破碎，篩入所得麵團塊，加入奶油和牛奶，用攪拌器或打蛋器打碎直至光滑。
我們把這個物質倒入一個厚底的平底鍋裡，並決定它開火。 熱身，攪拌，煮沸，直到濃稠。 然後加入杏仁屑，混合併離開，直至完全冷卻。
黃油與煉乳混合併用攪拌器分開，直至光滑通風。 然後在奶油中加入一小部分奶油，並搗碎攪拌機。 蛋糕中的奶油“Peaches”已準備就緒。
將已清潔的空腔填充到冷卻件的清潔空腔中，將一個螺母放入中心並將兩半連接起來，形成一個桃子。
從胡蘿蔔和漿果擠壓果汁，並確定在不同的碗。 將我們的桃子一邊蘸橙汁胡蘿蔔汁，另一邊蘸漿果紅。 我們還將它們放入砂糖中，放在盤子上放在涼爽的地方放置12小時。 時間過後，蛋糕將被浸泡並準備好使用。
製作桃子的食譜“桃子”與果醬
配料：
對於測試：
- 小麥粉 - 500-525克;
- 植物精煉油 - 75克;
- 牛奶 - 30毫升;
- 雞蛋 - 3件;
- 砂糖 - 190克;
- 糖香草 - 20克;
- 發酵粉 - 15克;
對於霜：
- 任何果醬 ;
註冊：
- 任何紅色漿果 - 75克;
- 胡蘿蔔 - 75克;
- 糖 - 175克。
準備
用糖和香草糖打蛋直至蓬鬆通風。 然後倒入一小滴植物油並再次攪拌。 現在加入篩過的麵粉，混合
我們讓產品冷卻到溫暖的狀態，用勺子刮核心，用果醬填充它並成對結合，形成桃子。
從胡蘿蔔和漿果中擠出果汁，在胡蘿蔔中蘸一桶蛋糕，然後在漿果汁中蘸一下，並在糖中碾碎。