各種各樣的 砂鍋 - 一邊的菜很好吃，另一邊 - 也很舒服。 畢竟，在一道菜中，您可以將多種產品組合在一起，因此，可以將肉類與配菜或美味的甜點搭配在一起。 如何從麵條製作砂鍋，請閱讀下文。
麵條凝乳砂鍋食譜
配料：
- 小麥粉 - 370克;
- 黃油 - 60克;
- 雞蛋 - 4個;
- 砂糖 - 70克;
- 山寨奶酪 - 380克;
- 檸檬皮 - 1個。
- 酸奶油 - 270毫升;
- 香草糖 - 1小包;
- 鹽。
準備
從兩個雞蛋，麵粉，鹽和水中，揉成麵條，放入麵條中15分鐘，然後將其薄薄地捲起來，將麵條切成條狀。 將它煮乾後煮沸，放入沸水中約12分鐘，然後放入漏勺中，用冷水沖洗。 用這種方法製作的麵條與山羊奶酪，檸檬皮，香草糖，黃油和蛋黃的一半混合在一起，用糖粉碎。 將蛋白質單獨攪拌並與其餘成分混合。 將所得物質鋪在塗抹黃油的平底鍋中，並在中等溫度（170-180度）烘烤約20分鐘。 芳香可口的砂鍋麵條和奶酪我們為桌子服務，預先灑上酸奶油。
如何在微波爐中製作帶有肉類的麵條砂鍋？
配料：
- 麵條 - 400克;
- 黃油 - 65克;
- 碎肉 - 350克;
- 洋蔥 - 200克;
- 雞蛋 - 2個;
- 硬奶酪 - 65克;
- 大蒜 - 3-4瓣;
- 麵包屑 - 2湯匙。 匙;
- 鹽。
準備
麵條煮熟後才准備好，然後扔回漏勺中，用冷水沖洗。 切大蒜和洋蔥，並添加到餡。 在麵條中，我們開著雞蛋，鹽。 在表格中，我們放了一半的麵條，我們在上面放了一層肉末，再用麵條覆蓋。 我們在麵包屑和磨碎的奶酪上睡著了。 頂部有融化的黃油。 在最大功率下，我們用微波爐中的麵條將砂鍋煮15分鐘。