切芒果不是一個容易的過程，因為水果內有一塊很大的骨頭難以切割。 了解正確的方法來削減這種水果，你可以輕鬆應對困難。
在切芒果之前，你應該通過嗅覺和質地來確定其成熟度。 成熟的果實富有彈性，並且具有濃郁的瓜和杏的香氣，這意味著它比未成熟的果實更易於切割。 考慮以幾種方式切片芒果的技術。
如何用石頭切割芒果？
用冷水沖洗芒果果實並用紙巾擦拭。 用鋒利的小刀武裝。 將芒果放置在切割表面上的垂直位置，並在胎兒的中心部位用肉眼標記石頭的位置。 在一邊切一片約2.5厘米的紙漿，另一邊切一塊相同的紙漿。 芒果分為三個部分：兩個極端的紙片，中間是骨頭。
現在，您需要清除果皮上的果肉而不會丟失果汁。 為此，外片的肉被切開，而不接觸芒果的果皮。 在用立方體切割芒果之前，使用鋒利的刀將縱向和橫向切口切成約1厘米的距離，稍微將裡面的果肉切成小塊，然後將切塊直接切入盤中。
一塊石頭皮削減骨頭周圍的肉。 切片芒果最好吃生的和冷凍的，以軟化水果的油味。
切好芒果有多好？
在切芒果之前，先煮 蔬菜削皮器 和玉米架。 這些廚房工具將有助於快速輕鬆地切割芒果。 攜帶一個蔬菜剝皮頂部，去除胎兒的皮。
切割芒果的上端和下端以形成平坦的表面。 將玉米夾插入芒果的頂部和底部，以便在切割過程中更加方便。
用一隻手在支架後面，沿芒果的整個果肉縱向切口，接觸石頭。
用刀切割所形成的裂片，將它們從上到下移動，就像剝皮和享受新鮮芒果的味道一樣。