漫畫上的煎餅在烘烤時比較聽話，它們可以很好地從煎鍋中取出，不會粘著，並且有柔和溫和的口感。 這種烹飪自己喜愛的菜餚的選擇將會受到初始家庭主婦的熱烈歡迎，因為它總是會給出優異的結果。
如何用漫畫做煎餅？
如同傳統的粗麵粉煎餅，可以在任何牛奶基礎上或水中製備，用酵母，蘇打水淬火或不用發酵粉參與。
- 漫畫的使用需要校對穀物膨脹的麵團。 輸液時間取決於穀物的大小，單獨測定，但應至少半小時。
- 在揉捏麵團期間，液體成分乾擾乾燥的部分，而不是相反。 如果觀察到這種情況，測試中不會形成塊，並且基礎是一致的。
- 如果配方提供了酵母的使用，將它們溶解在溫熱的培養基中，並且給予測試時間以增加體積和證明。 基地放置在溫暖的地方至少一個小時。
- 用加熱的鑄鐵平底煎鍋或可麗餅製造商將甘露薄煎餅烘烤，用黃油給底部上油，然後從兩側將麵團部分變成褐色。
- 當服務產品補充酸奶油，各種甜醬或餡料的選擇和口味。
在漫畫上的酵母煎餅
薄煎餅與漫畫牛奶與酵母獲得多孔，通風和適度厚。 你也可以使用新鮮酵母，將50克的產品加入到這個量的溫牛奶基礎中。 紅潤產品的理想添加劑是酸奶油，蜂蜜，果醬，煉乳，水果糖漿。
配料：
- 雞蛋 - 2個;
- 麵粉 - 200克;
- 粗麵粉 - 1.5杯;
- 牛奶 - 0.5升;
- 砂糖 - 3湯匙。 匙;
- 酵母乾和鹽 - 1茶匙;
- 植物油 - 3湯匙。 勺子。
準備
- 溶於溫熱的牛奶酵母和糖，離開15分鐘。
- 攪拌雞蛋，油和鹽的酵母混合物。
- 將漫畫與麵粉分開連接，加入液體組分，攪拌並在熱中放置2小時。
- 攪拌麵團，在漫畫上烘烤濃厚的薄煎餅，用薄薄的黃油潤滑鍋底。
酸奶煎餅
鬱鬱蔥蔥和令人印象深刻的柔軟度，請在開菲爾上的manne煎餅。 如果酸奶不酸，請在這種情況下放鬆蘇打水，其中應該補充醋或檸檬汁。 麵糊中添加了一種特別令人愉快的奶油味道和對產品的粗暴感。
配料：
- 雞蛋 - 2個;
- 麵粉 - 220克;
- 漫畫 - 200克;
- 克菲爾 - 0.5升;
- 砂糖 - 3湯匙。 匙;
- 蘇打 - 0.5茶匙。
- 酥油 - 3湯匙。 匙;
- 鹽，用於油炸的植物油。
準備
- 在開菲爾，溶解蘇打水，靜置10分鐘。
- 加入沾有糖，鹽的蛋，然後倒入裝有漫畫和麵粉的容器中。
- 用攪拌機攪拌麵團，加入融化的黃油，放置40分鐘以使粗麵粉膨脹。
- 以傳統方式烘焙薄煎餅以漫畫為主。
漫畫上的薄煎餅
帶有漫畫牛奶和水的薄煎餅可用於補充各種餡料，隨後產品變褐。 它們不是固有的過度孔隙，雖然感謝粗麵粉，這道菜變得特別柔軟。 牛奶和水 - 組件可以互換，您只能使用其中的一種。
配料：
- 雞蛋 - 2個;
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 漫畫 - 2/3杯;
- 牛奶 - 250毫升;
- 水350毫升;
- 砂糖 - 1湯匙。 勺子;
- 黃油 - 25克;
- 鹽，油炸油。
準備
- Manco倒入水並放置過夜。
- 排出不吸收水分，並添加糖，牛奶，鹽，麵粉和黃油攪打雞蛋的小組。
- 用攪拌機打底。
- 將麵團的一部分倒入塗油的煎鍋中，並在漫畫上從兩面煎製薄煎餅。
Mordovian薄餅上厚厚的
酵母Mordovian 厚厚的煎餅 在平底鍋中烘烤後添加到盤子上，令人印象深刻的一堆，promazyvaya每煎餅慷慨融化的黃油。 產品的總厚度可以通過添加到麵團中的麵粉的量來調節，使用1-2杯該產品。
配料：
- 雞蛋 - 5個;
- 麵粉 - 1-2杯;
- manka - 1杯;
- 牛奶 - 250毫升;
- 砂糖 - 1湯匙。 勺子;
- 幹酵母 - 1茶匙;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 鹽，油炸油。
準備
- 在溫牛奶中，將芒果浸泡幾個小時。
- 添加一勺麵粉，酵母加糖，攪拌，留下溫暖的方法。
- 攪拌麵團中的攪打蛋黃，剩餘的麵粉，鹽，黃油，然後鞭打，直到蛋白質的峰值。
- 用漫畫烘烤薄煎餅Mordovian，用煎鍋烤製麵團的一部分。
摩洛哥煎餅來自漫畫
摩洛哥的漫畫煎餅配方將讓您欣賞這個版本的產品的優秀多孔性。 將麵團的一部分在乾燥，冷的，不粘鍋的煎鍋中在一面上製備成淺色。 在煎炸每種產品後，將鍋在冷水流下顛倒並冷卻。 用等量的液體蜂蜜和融化的黃油混合甜醬製作這種薄煎餅。
配料：
- 蛋黃 - 2件;
- 麵粉 - 300克;
- 漫畫 - 100克;
- 水是溫暖的 - 850毫升;
- 糖和橄欖油 - 1茶匙;
- 幹酵母 - 1茶匙;
- 黃油和蜂蜜的服務。
準備
- 連接所有乾燥組件。
- 加入蛋黃和溫水，用攪拌器混合均勻，放置1.5小時。
- 用冷油炸鍋在煎鍋上烤 摩洛哥薄煎餅， 上面撒上蜂蜜和黃油醬。
在漫畫上的韃靼煎餅
漫畫上的酵母韃靼煎餅是在融化的牛奶的基礎上製備的，這將使產品具有獨特的可識別的味道。 在麵團中，根本不能添加麵粉，用另外一部分粗麵粉替代麵粉。 準備好後，將茂盛的薄煎餅加入盤中並塗上融化的黃油。
配料：
- 雞蛋 - 2個;
- 麵粉 - 0.5杯;
- manka - 2杯;
- 牛奶融化 - 0.5升;
- 熱水250毫升;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 酵母幹 - 2茶匙。
- 黃油 - 100克。
準備
- 在溫熱的牛奶中，酵母和糖都會溶解。
- 加入鹽，雞蛋，粗麵粉，麵粉，混合物質並放置2小時。
- 加入植物油，一杯開水，用攪拌器攪拌麵團。
- 將獲得的底部的部分倒入加熱的煎鍋的中央，並從兩側將煎餅倒入。
燕麥麵包煎餅
不加小麥粉 就 可以製作 酸奶 中的燕麥甘露 薄煎餅 。 美妙的通風，柔軟和柔軟的產品不會離開任何異想天開的食客冷漠或我會開車。 與一個漫畫一起的強大的薄片可以浸泡在酸牛奶中過夜，並在早上添加剩餘的食材並開始油炸產品。
配料：
- 雞蛋 - 2個;
- 麵粉 - 1杯;
- manka - 1杯;
- 克菲爾 - 0.5升;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 蘇打水和鹽 - 0.5茶匙。
準備
- 將芒果與薄片混合，倒入開菲爾2小時。
- 用糖和雞蛋加蘇打水，黃油攪拌。
- 以傳統方式烘烤薄餅，配上酸奶油，蜂蜜，煉乳，果醬。
沒有麵粉的漫畫煎餅
用漫畫烘烤沒有麵粉的煎餅，如果沒有燕麥片，你可以不用燕麥片。 加入沸水後，麵團獲得理想的質地，部分熬製出c and，使麵團更加粘稠和柔軟。 代替蘇打水，你可以在酵母的初始階段添加麵團，並給它時間來證明。
配料：
- 雞蛋 - 2個;
- 漫畫 - 2.5杯;
- 克菲爾 - 0.5升;
- 開水 - 250毫升;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 蘇打 - 0.5茶匙。
準備
- 將芒果倒入開菲爾，然後離開幾個小時。
- 用糖和少許鹽，雞蛋，蘇打水，黃油加入鞭打，然後倒入開水。
- 用攪拌機攪拌麵團，或用攪拌機攪拌，然後開始烘焙產品。
來自粗麵粉粥的煎餅
您可以 用牛奶 烹飪粗麵粉 薄餅， 而不必等待穀物膨脹。 要做到這一點，它是用經典的粗麵粉粥煮熟，然後用作測試的基礎。 即使上次進食後沒有吃過粥，食譜也會變得相關。 蛋黃可以簡單地用雞蛋代替，但沒有蛋白質的產品會很嫩。
配料：
- 蛋黃 - 2件;
- 芒果和麵粉 - 100克;
- 牛奶 - 3杯;
- 水 - ¾杯;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 糖 - 1-2湯匙。 匙;
- 鹽，黃油。
準備
- 在半份牛奶中加入鹽，糖，芒果和煮粗麵粉粥，加入油調味。
- 冷卻後，取入蛋黃，水，剩餘的牛奶和水。
- 攪拌麵團，拂動一下，然後用傳統方式烘烤薄煎餅。
鬆餅人造薄煎餅
即使沒有牛奶和雞蛋的參與，如果您創造性地和創造性地接近過程，簡單而簡潔地準備好的漫畫煎餅將變成美味和開胃。 在麵團中加入胡蘿蔔和洋蔥，會使產品帶來更多的新鮮味道，而一小塊薑黃則會以令人愉快的春日色彩將煎餅染上。
配料：
- manka - 1杯;
- 水 - 1.5杯;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 鹽，薑黃 - 一個捏。
準備
- 將洋蔥切碎的洋蔥和磨碎的胡蘿蔔和薑黃放在刨絲器上。
- 蒙克在熱水中浸泡15分鐘。
- 將烤好的蔬菜加入Mancha，攪拌底部，稍微打一點，開始煎空腹煎餅。