毫無疑問, 煎蛋可以稱為最受歡迎的早餐之一。 其原因很明顯:這道菜製作簡單快捷,成本低廉,並與各種添加劑完美結合。 本文中的食譜我們將致力於解釋如何用西紅柿炒西紅柿炒雞蛋。
如何炒雞蛋和西紅柿?
配料:
- 雞蛋 - 4件;
- 洋蔥 - 60克;
- 大蒜牙 - 3件;
- 甜椒 - 70克;
- 番茄 - 230克;
- 少數綠色香菜;
- 橄欖油 - 30毫升。
準備
由於洋蔥和甜椒的烘烤時間比其他蔬菜要長,從他們的巴氏滅菌,你應該開始準備炒雞蛋的基地。 洋蔥半環與橄欖油煎鍋中的胡椒半圓混合。 一旦蔬菜達到半防備狀態,我們就把番茄塊放在它們身上,等到它們開始變成泥。 將大蒜加入蔬菜中,半分鐘後,開車和雞蛋。 用蓋子蓋住盤子,以最小的熱量烹飪,直到蛋清被抓住。 我們用香菜綠色。
菠菜和西紅柿炒雞蛋
配料:
- 橄欖油 - 15毫升;
- 香菇 - 175克;
- 蒜韭菜;
- 菠菜 - 60克;
- 山羊奶酪 - 30克;
- 雞蛋 - 4件;
- 一些櫻桃番茄;
- 少數綠色荷蘭芹。
準備
預熱橄欖油,在上面炸上半帽蘑菇。 一旦最後變成褐色,我們就把菠菜葉放在它們身上,等到它們褪色。 我們加了蒜泥,櫻桃西紅柿,半分鐘後我們開著雞蛋。 在蛋的上面放上山羊奶酪塊,蓋上蓋子下的所有食物3-4分鐘,或者直到蛋清沒有完全抓住,蛋黃沒有達到最佳的準備程度。 西紅柿和奶酪炒雞蛋在切碎的歐芹裡供應。
香菇和西紅柿炒雞蛋 - 食譜
配料:
- 櫻桃番茄 - 8個;
- 香菇 - 8件;
- 吐司麵包片 - 4個。
- 雞蛋 - 4件;
- 一撮干百里香,辣椒片;
- 黃油 - 35克。
準備
一半的黃油是褐色的蘑菇和西紅柿切成兩半。 從麵包上切下麵包屑,麵包屑的兩面潤滑餘下的油。 我們將 烤麵包 放在分模具的底部,我們從上面分配西紅柿和蘑菇,驅動雞蛋並撒上所有的香料。 我們在165度烤8-12分鐘。