即使是最小的女主人也知道，最好的使用不是一個完全新鮮的麵包 - 烹飪麵包麵包或烤麵包。 在食譜中，我們將通過 為湯 和沙拉做鬆脆 烤 麵包，與蛋麵包片交替進行關注 - 這是麵包愛好者的理想“懶惰”早餐。
如何用雞蛋和牛奶做麵包塊？
世界各地浸泡在雞蛋和牛奶中的麵包片被稱為“法式烤麵包片”，並且是即興配料的經典早餐選擇，可適用於甜食和鹹味愛好者。 下面的選項是第一個。
配料：
- 麵包 - 7-8片;
- 雞蛋 - 4件;
- 香草精華 - 5毫升;
- 肉桂粉 - 1茶匙;
- 黃油 - 45克。
準備
在碗裡打蛋，用牛奶沖淡。 添加香草與肉桂和少許糖的混合物，以防麵包本身不夠甜，或者您不打算使用甜甜的配料。 將一片麵包浸入牛奶混合物中，讓剩餘物流乾。 在厚壁煎鍋中融化少許油，放入未來的法式吐司。 等到麵包切片在兩邊都會泛起一道淺紅色，然後將它們切換到一個盤子並嘗試熱。
如何從雞蛋麵包中製作鹹味烤麵包？
配料：
- 一塊白麵包;
- 火腿 - 145克;
- 硬奶酪 - 115克;
- 牛奶 - 230毫升;
- 雞蛋 - 3件;
- 黃油 - 25克。
準備
在製作蒜香麵包之前，請將奶酪切碎並切碎蔬菜和火腿。 將準備好的原料組合在一起 - 它們將成為敬酒的一種餡料。 將牛奶和雞蛋攪拌在一起，用少許鹽調味混合物。 把麵包切成薄片，用奶酪和火腿餡包起一半。 用第二片麵包覆所得的三明治，然後將三明治浸入蛋液中。 給雞蛋和牛奶浸泡麵包屑，然後取出麵包，讓液體流失。 兩面烤吐司，直到明顯臉紅。
如何在烤箱中烤大蒜吐司？
一部分大蒜香烤麵包將成為第一道菜和冷開胃菜的絕佳公司，另外還有一個獨立的小吃，方便您隨身攜帶並在您喜愛的醬汁中進食。
配料：
- 一塊白麵包;
- 橄欖油 - 55毫升;
- 幹蒜，歐芹 - 1茶匙。
準備
將一塊白麵包切成任意大小的立方體，然後倒入羊皮紙覆蓋的烤盤中。 用橄欖油撒上麵包，用慷慨少許的鹽調味，加入乾蒜和歐芹的混合物。 將烤盤放入預熱至175度的烤箱中烤15-20分鐘。
如何在煎鍋中製作油煎麵包塊？
在沒有烤箱的情況下，可以製作烤麵包片，並配備一個煎鍋。 後者最好選擇高質量，厚壁和保溫良好的熱量，否則烤麵包可能會燃燒。
配料：
- 一塊白麵包;
- 硬奶酪 - 35克;
- 橄欖油 - 15毫升;
- 綠色歐芹 - 1茶匙。
準備
將麵包分成中等大小的立方體並將它們轉移到深碗中。 用橄欖油撒上麵包，用鹽調味，加入磨碎的奶酪和歐芹，然後混合配料，將所有食材倒入平底鍋的加熱表面。 炒麵包立方體，定期轉動，大約5-7分鐘。 現成的油炸麵包片可以儲存長達3天，但通常情況下，它們早已被吃掉。