在家準備冰糕，其配方簡單易行，任何人都可以。 由此產生的冷凍甜點將在炎熱的天氣下刷新，讓身體充滿維生素，讓您享受其優秀的口感。
如何在家裡製作冰糕？
家庭果汁冰糕有三個帳戶準備，特別是如果你第一次了解創建甜點和選擇一個老式食譜的基本規則。
- 對於經常使用水果，漿果泥或果汁的美味佳餚的裝飾，其甜味糖，糖漿，少蜂蜜，煉乳。
- 除了甜品外，還加入水，少量乳製品或酒精，以檸檬汁，芳香或其他添加劑補充甜味。
- 將組分連接在攪拌容器中，攪拌至最大可能的均勻性或所需質地，然後將其過濾，冷卻並在冷凍機中冷凍。
- 在冷凍過程中，用叉子或攪拌器攪拌甜點，用空氣飽和團塊並打碎大塊冰塊。
- 在餐具中放入美味的冰涼果汁，加入美味漿果，水果片或薄荷葉或冷凍棒。
草莓冰糕
家中的草莓冰糕不僅得益於其出色的整體口感，而且也因此受到歡迎。 精美的食材基本上來自於簡單且始終可用的產品，出色的清新，止渴和滿足廣大消費者的需求，從小到大。
配料：
- 草莓 - 300克;
- 檸檬 - 1個;
- 砂糖 - 100克;
- 薄荷枝 - 2個。
準備
- 將草莓分揀，漂洗，乾燥，除去花梗並切成4部分。
- 將草莓基地放入碗中，加入檸檬汁，糖，並將所有攪拌器沖壓3分鐘或直到最大可能均勻。
- 通過篩子擦拭物體，倒入容器中並將其送入冷凍機。
- 耐低溫草莓冰糕12小時，偶爾攪拌並配上新鮮的薄荷葉。
檸檬冰糕 - 食譜
檸檬冰糕是一個業餘愛好者的甜點，尤其會被那些沒有對比甜味和酸味組合的人所代表。 根據柑橘的酸度，可以通過更換一部分桔子或葡萄柚或添加一點糖來減少其果汁的量。
配料：
- 砂糖 - 1杯;
- 檸檬汁 - 1杯;
- 純淨水 - 1杯;
- 檸檬皮 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽 - 捏。
準備
- 準備鮮榨檸檬汁。
- 用糖加熱開水，攪拌，從盤子上取下，扔檸檬皮，讓其冷卻。
- 過濾所得的糖漿，與檸檬汁和鹽混合，倒入容器中，並在混合過程中放入冰箱冷凍幾次。
覆盆子果汁冰糕 - 食譜
特別美味和芳香覆盆子果汁冰糕 。 您可以準備新鮮和冷凍漿果的美味佳餚，同時保留所有的果汁。 通過將基礎產品與一部分檸檬汁和糖結合來達到平衡口味，如果需要，其量可以減少或增加。
配料：
- 覆盆子 - 300克;
- 砂糖 - 1杯;
- 檸檬 - 半個;
- 純化水 - 200毫升。
準備
- 將糖加入水中，溫熱，攪拌，煮沸，煮7分鐘，放置一小時冷卻。
- 將糖漿加入糖漿中，用攪拌器沖泡，用篩子過濾。
- 在甜點檸檬汁的基礎上攪拌，倒入一個容器中，放入冰箱冷凍，定期用勺子，攪拌器或攪拌器混合。
來自西瓜的冰糕
家中的冰糕，將在下面描述的簡單配方由西瓜製備，所用糖的量將取決於甜度。 最和諧的甜點將歸功於檸檬汁。 活性製備過程中最長的階段是從西瓜肉中提取種子。
配料：
- 西瓜（果肉） - 800克;
- 砂糖 - 80-150克;
- 一大片檸檬 - 1片;
- 純化水 - 200毫升。
準備
- 準備西瓜的果肉，從果皮上切下，並去掉石頭。
- 再加上冷卻的水和糖漿，用攪拌器研磨西瓜，將檸檬汁混合到基地中。
- 將西瓜冰糕送到冰箱冷藏，偶爾攪拌。
黑醋栗果汁冰糕 - 食譜
飽滿，芬芳，明亮的外部從黑醋栗獲得冰糕。 特殊的味道和辛辣美味會給薄荷，在烹飪過程中添加到糖漿中，在冷卻過程中，葉子被提取並丟棄。 甜品可以用分配球或用筷子在冰淇淋模具中冷凍。
配料：
- 醋栗 - 500克;
- 砂糖 - 150克;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 勺子;
- 新鮮薄荷 - 1束;
- 純化水 - 120毫升。
準備
- 糖與水混合，加熱至沸騰，加入薄荷。
- 用水磨碎醋栗，通過篩子磨碎土豆泥，將漿果純果肉漿與冷卻的糖漿和檸檬汁混合。
- 將漿果冰糕放入冷藏室的普通容器中，2小時後混合，如果需要，將其裝入模具中。
香蕉果汁冰糕 - 食譜
以下簡單的配方可以作為準備各種類型的零食的基礎。 任何水果冰糕 ：從梨，蘋果，杏，桃子或其他基地紙漿將自己的美味和香味。 在這種情況下，提出了一種帶有香蕉的甜點變體，其中甜果肉由一個大檸檬汁補充。 在更酸性的水果的情況下，檸檬汁的量減少。
配料：
- 香蕉很大 - 4個;
- 糖粉 - 6湯匙。 匙;
- 檸檬 - 1個。 準備
- 去皮的香蕉和檸檬沒有果皮和向日葵種子被切成立方體，並與糖粉一起在攪拌機中刺破，直至均勻。
- 將香蕉冰糕放入容器並冷凍數小時，定期攪拌。
櫻桃冰糕
果汁冰糕是一種可以用櫻桃來實現的食譜。 漿果擺脫坑或使用現成的去皮和冷凍，讓他們預先解凍一點。 根據櫻桃的酸度，檸檬汁的量可以減少或完全消除。
配料：
- 櫻桃 - 0.5公斤;
- 砂糖 - 100克;
- 純淨水 - 2湯匙。 匙;
- 檸檬 - 0,5個。
準備
- 用糖加熱燒開水，倒入檸檬汁混合。
- 將漿果和糖漿在攪拌機中混合併研磨至均勻。
- 將物質倒入容器中並在冷凍機中冷凍，每小時混合一次。
冰沙香檳
酒精冰糕將在炎熱的夏季天氣中更新，同時提升情緒，讓客人感到驚喜。 在這種情況下，款待由香檳製成。 所選飲品的質量和種類完全取決於甜品的味道和特性，這也可以在kremankah和菜餚變化之間供應。
配料：
- 香檳 - 0.5升;
- 甘蔗或普通 - 250克;
- 純化水-0.5升;
- 檸檬和橙 - 1件。
準備
- 預熱水，溶解糖，冷卻。
- 將糖漿與香檳和柑橘汁混合，倒入容器中。
- 冷凍冷藏室內的物品，定期用攪拌機攪打。
冰淇淋中的冰糕 - 配方
在冰淇淋機中製作的冰淇淋或牛奶冰糕，其口感特徵和口感盡可能地與所有喜愛的冰淇淋相似，但它的製作更加簡單快捷。 作為甜點的填充物，您可以添加您最喜愛的水果和漿果，新鮮或冷凍，事先在攪拌機中研磨。
配料：
- 漿果或果肉 - 300克;
- 脂肪奶油（超過33％） - 400克;
- 糖粉 - 100-150克。
準備
- 奶油將攪拌機攪拌成輝煌，加入糖粉。
- 準備並乾燥漿果或水果，必要時通過篩子去除骨骼和皮膚的顆粒，將肉餡輕輕地搗碎成奶油狀的奶油狀基質，放入冰淇淋機中。
- 在所選擇的設備程序結束時，可以將物料移入模具並在冷凍機中另外冷凍。