m魚是一種學校教育的海魚,居住在海岸附近的小深處。 同樣在人民中,它被稱為蘇丹,因為只有蘇丹才被允許吃它。 這種柔嫩的魚有一點甜味,有點像蟹肉。 它以任何形式好吃 - 燉,熏制,用煎鍋煎和鹹。 讓我們考慮一下如何烹製紅m魚的選項。
m魚的食譜
配料:
- 燈泡 - 2件;
- 烏魚 - 3件;
- 葡萄酒醋 - 20毫升;
- 橄欖無坑 - 200克;
- 百里香 - 2莖;
- 橄欖油 - 20毫升;
- 葡萄汁 - 200毫升;
- 醬油燒 - 20毫升;
- 土豆 - 100克;
- 黃油125克;
- 奶牛 - 50毫升;
- 一片甜菜 - 12片;
- 芹菜葉 - 16個;
- 香料。
準備
我們把去皮和切碎的洋蔥放入容器中,倒入葡萄酒醋和 葡萄汁 。 然後加入橄欖油和百里香。 我們用食物薄膜覆蓋容器並在冰箱中取幾個星期。 將橄欖倒入杯中,放入微波爐中,切10分鐘,然後完全乾燥,然後用攪拌機粉碎成粉末。
我們煮土豆,直到他們準備好了,加入一片奶油黃油,倒入牛奶,把它們變成土豆泥。 用m魚將魚片整齊地剝下,並在低熱的融化黃油上煎,用podsalivaya品嚐。 在盤子上,我們撒了一個土豆泥的空氣帽,我們在上面放了一個烏魚,撒上碎橄欖。 我們用芹菜葉裝飾菜,甜菜和Teriyake和醃洋蔥一起送達桌子。
鯖魚在烤箱裡食譜
配料:
- 烏魚片 - 8件;
- 櫻桃番茄 - 15個;
- 橄欖油 - 4湯匙。 匙;
- 松子 - 40克;
- 燈泡 - 1個;
- 葡萄乾幹 - 30克;
- 刺山柑 - 2湯匙。 匙;
- 橄欖沒有坑 - 40克;
- 薄荷,羅勒 - 品嚐;
- 香料。
準備
葡萄乾用冷水洗淨,倒入20分鐘後趁熱擠壓。 在幹的平底鍋裡,堅果輕輕煎炸。 我們清理洋蔥並將其切碎。 刺山柑被洗滌和乾燥。 西紅柿切碎4部分。
現在我們用黃油加熱煎鍋,首先通過洋蔥,然後加入刺山柑,葡萄乾,堅果和橄欖。 我們煮5-7分鐘,放西紅柿,拌勻,蓋上蓋子,煮10分鐘。 現在從盤子中取出醬汁,加入切碎的薄荷混合。 烤箱溫度高達180度。 將魚洗淨,加工並放入烤盤中。 Solim,胡椒粉,撒上油,蓋上醬汁,烤15分鐘。
煎m魚的食譜
配料:
- 姜根 - 5克;
- 花生油-1;
- 烏魚 - 2件;
- 鹽海;
- 香菜 - 0.25束。
對於醬油:
- 橙色 - 2件;
- 香菜種子 - 捏;
- 橄欖油 - 2湯匙。 勺子。
準備
我們清理魚,離開頭部和尾部,用冷水清洗並排幹。 在一個小煎鍋裡,將芫seeds種子輕輕煎炸,一旦它們變暗,將它們倒在桌上,用刀的扁平面將它們壓碎。
從桔子汁中倒入濃重的底鍋中,攪拌,在中火上煮約15分鐘。
加入少量冷水並煮沸。 接下來,煮沸2分鐘,然後排水,讓姜涼。 花生醬在煎鍋中加熱,使其開始發出嘶嘶聲,用鹽撒上m魚,放在沸騰的油中,從兩側煎,直到準備好。 我們提供橙片,香菜巨人,生薑和橙汁炒m魚。