魷魚和黃瓜的組合給人一種溫柔，清新和輕盈的感覺。 這些沙拉的表演非常簡單，主要的秘訣就是如何正確準備魷魚。 如果你消化它們，它們會變得非常艱難。 唯一的解救辦法是將胴體在沸水中再保持40分鐘，直到柔軟，但每兩隻魷魚的體積縮小。
那麼，讓我們來談談用魷魚和黃瓜正確準備沙拉。 首先，將屍體解凍，洗滌，除去薄膜和剛性內板。 我們將魷魚放入沸水中30秒。 在我們從火中取出平底鍋後，再將屍體放在蓋子下5-10分鐘。 我們拿出來，讓它冷卻下來，切成沙拉。
烏賊輕的沙拉
配料：
- 冷凍魷魚 - 300克;
- 鱷梨 - 1個;
- 黃瓜 - 1個;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 匙;
- 檸檬 - 1/3個;
- 香柏木 - 30克;
- 鹽，辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備
預熟魷魚切成半環。 鱷梨洗淨，切片，撒上檸檬汁，黃瓜切絲。 將所有成分，鹽，胡椒混合調味。 我們用蛋黃醬填充它，並將其送達桌子，用松子裝飾。
最簡單的魷魚沙拉
配料：
- 魷魚 - 2件;
- 新鮮黃瓜 - 2個。
- 蒔蘿 - 1束;
- 蛋黃醬 - 3湯匙。 匙;
- 鹽，辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備
用麵條煮魷魚。 黃瓜清潔和切割秸稈。 我的綠色，乾燥，切碎。 我們把所有東西，鹽，胡椒混合起來 我們裝滿蛋黃醬。 讓我們為沙拉冷藏。
魷魚沙拉配蔬菜
配料：
- 魷魚 - 3件;
- 雞蛋 - 4件;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 醃黃瓜 - 200克;
- 豌豆綠罐頭 - 1 b。
- 洋蔥綠色 - 1束;
- 酸奶油 - 半桌;
- 蛋黃醬 - 1湯匙。 勺子;
- 法國芥末（含穀物） - 1茶匙;
- 蒔蘿 - 1束;
- 鹽，辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備
黃瓜，魷魚和預煮的胡蘿蔔切成立方體。 加入綠豌豆和切碎的蔥。 索利姆，胡椒，混合。 我們把煮好的雞蛋切成小方塊，然後輕輕地阻止。 如果需要，您可以添加蝦，貽貝或其他海鮮。 沙拉的味道會更加豐富多樣。
為了灌裝，我們將酸奶油，蛋黃醬，芥末和切碎的蒔蘿結合在一起。 我們把沙拉倒在這個沙司上。 在服務之前，我們用綠色裝飾。
沙拉蝦仁，魷魚和新鮮黃瓜
配料：
- 魷魚 - 3件;
- 雞蛋 - 5個;
- 黃瓜 - 3件;
- 蝦 - 200克;
- 紅魚子醬 - 1湯匙。 勺子;
- 蛋黃醬 - 4湯匙。 匙;
- 大蒜 - 1個;
- 辣椒醬 - 1茶匙;
- 香菜捲曲 - 3分支;
- 鹽，辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備
煮沸，切成大塊的蝦和魷魚。 幾隻蝦留下來裝飾。 黃瓜被清理並切成立方體。 攪拌沙拉，加入粗碎的煮雞蛋。
我們將蛋黃醬，大蒜和辣醬通過新聞界。 我們把沙拉倒在這個敷料上。 我們把它分成幾片或者寬的眼鏡。 我們用紅魚子醬，蝦和歐芹裝飾。
烏賊沙拉用海甘藍和鹹黃瓜
非常簡單和有用的沙拉與“正確的”飲食調味品。
配料：
- 魷魚 - 2件;
- 白菜海鮮罐頭 - 1罐;
- 醃黃瓜 - 2個;
- 洋蔥 - 1個。
- 食醋 - 0.5湯匙。 匙;
- 橄欖油 - 1,5湯匙。 匙;
- 鹽，辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備
熟的魷魚被切成條狀。 切碎的黃瓜和洋蔥。 我們添加海甘藍和混合一切。 我們用醋調油，用胡椒粉和鹽調味。 我們在冰箱裡給沙拉一晚。