雞肉在烤箱裡塞滿了蘋果 - 這是一種真正的節日裝飾。 這道菜不僅看起來很棒,而且結果也非常令人開胃,因為具有水果味的嫩肉完美地結合在一起。
如何煮蘋果雞肉?
對於用蘋果烤製的雞肉,以其出色的味道和壯觀的景色感到滿意,您必須先準備好所有使用的原料,然後將所有這些準備就緒,以便沒有任何燃燒和充足的氣體。
- 屠體最好事先用鹽,香料或醃料醃製,然後離開醃泡幾個小時。
- 為確保雞肉能夠烘烤而不會燃燒,最好用箔或套筒烘烤。
- 通過在最厚的地方刺破屠體來檢查該盤的準備情況。 如果果汁是清澈的,那麼在烤箱裡塞滿了蘋果的雞已經準備好了。
雞在烤箱裡的蘋果在袖子裡
充滿蘋果的雞肉變得非常多汁,因為在烘烤過程中肉浸泡在蘋果汁中。 在這種情況下,蘋果最好不要選擇甜味,但是在熱處理過程中不會分解的酸味冬季品種。 如果胴體大,超過2公斤,則烘烤時間將增加15-20分鐘。
配料:
- 雞肉 - 1個;
- 蘋果 - 3件;
- 芥末,咖哩 - 每茶匙1茶匙;
- 鹽,胡椒。
準備
- 內部和外部的胴體用香料和鹽擦拭。
- 蘋果被切成立方體。
- 用水果燉雞,蓋上芥末,放入套筒,180度烘烤1小時。
- 然後切開袖子,使充滿了蘋果的雞肉紅起來,再煮15分鐘。
雞肉與蘋果在烤箱裡的鋁箔
用鋁箔製作的雞肉非常簡單,即使是烹飪業的新手也可以輕鬆應對。 用這種烘烤方法,這隻鳥不會過頭,但總是多汁,非常美味。 你可以用任何配菜服務雞肉,但最好的是土豆泥和新鮮蔬菜沙拉。
配料:
- 雞肉 - 1個;
- 蘋果 - 500克;
- 鹽,胡椒;
- 蛋黃醬。
準備
- 用鹽,胡椒,蛋黃醬揉搓雞肉,放置半小時。
- 去皮的蘋果切成薄片並塞滿雞肉。
- 孔被固定,雞肉包裹在箔中,並在250度烤40分鐘。
- 如果你想得到一個紅色的外殼,然後展開箔,並在15分鐘後,烤箱裡的蘋果烤雞,將準備好。
雞肉與蘋果和橙子在烤箱裡
橙子 和蘋果 雞肉 是裝飾任何節日餐桌的絕佳佳餚。 在烘焙過程中,將從果實中釋放的果汁將完全滲入屠體。 用箔片更好地烹飪這種雞,在半小時後部署並週期性地給果汁澆汁。
配料:
- 雞 - 2公斤;
- 橙色 - 1個;
- 蘋果 - 2件;
- 迷迭香 - 2茶匙;
- 鹽,胡椒。
準備
- 蘋果和去皮橘子切成片。
- 水果燉迷迭香和podsalivayut。
- 用鹽,胡椒粉擦滿水果。
- 將雞肉包在箔中,在200度下50分鐘後,將含有蘋果的雞在烤箱中完全煮熟。
李子和蘋果在烤箱裡的雞肉
帶有蘋果和李子的雞肉是一道開胃菜,會嚐到最挑剔的美食。 蘋果與西梅完美結合,威士忌浸漬使水果充滿特別的辛辣味。 由於蜂蜜檸檬混合物,雞肉會變成紅色地殼。
配料:
- 雞 - 2公斤;
- 蘋果 - 3件;
- 不含點子的梅干 - 50克;
- 威士忌 - 30毫升;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蜂蜜和檸檬皮 - 2湯匙。 匙;
- 百里香和迷迭香 - 通過捏;
- 鹽,胡椒。
準備
- 切片的蘋果與切片的西梅和切碎的大蒜混合。
- 倒入威士忌的組分,讓他們釀造。
- 雞內臟從裡面塗上鹽,放在填充物內。
- 蜂蜜與香料,熱情,鹽和胡椒混合,揉搓雞肉,並在200度烘烤1小時。
烤箱裡的雞肉與蘋果和土豆
蘋果和土豆雞是節省烹飪時間的好方法。 蔬菜飽含雞脂肪和香料,因此它們非常美味。 作為一種香料,您可以使用現成的雞肉調味料或限製鹽,胡椒粉和咖哩。 每個選項都以自己的方式美味。
配料:
- 雞肉 - 1個;
- 小土豆 - 20個;
- 蘋果 - 3件;
- 胡蘿蔔,洋蔥 - 2個;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 匙;
- 香料;
- 鹽。
準備
- 將洗過的蘋果切成片,將胡蘿蔔切成杯狀,洋蔥為半環。
- 去皮土豆,加入洋蔥,胡蘿蔔,一勺蛋黃醬和攪拌。
- Carcase用鹽,香料和蛋黃醬揉搓,並充滿了蘋果。
- 把一隻雞放進袖子裡,用蔬菜把它修剪一下,系上一個袖子,在200度烹飪1小時。
雞肉飯和蘋果在烤箱裡
雞肉和蘋果和米飯 - 這只是肉和配菜,但因為這道菜的準備大大節省了時間。 為了這些目的,最好使用長粒。 在充填物中加入融化的黃油使其味道更加柔嫩。 對鳥不燒,它可以首先被覆蓋箔。
配料:
- 雞1.5公斤;
- 大米 - 1杯;
- 蘋果 - 1個;
- 洋蔥 - 1/2片;
- 大蒜 - 2瓣;
- 黃油 - 70克;
- 迷迭香,百里香;
- 花椒;
- 橄欖油。
準備
- 將洋蔥和大蒜磨碎並用橄欖油煎至紅色。
- 大米煮至半熟。
- 蘋果被切成立方體,迷迭香和百里香被磨碎,融化的黃油。
- 將大米與洋蔥,大蒜,蘋果,香料混合,加入1湯匙融化的黃油。
- 雞肉充滿了準備好的餡料,用黃油塗抹並撒上香料。
- 在190度烤雞40分鐘,然後溫度升高到220度,再煮20分鐘。
雞肉菠蘿和蘋果在烤箱裡
菠蘿 和蘋果 雞, 就像那些喜歡在一個盤子裡結合不同口味的人一樣。 這道菜特別辛辣,是由一種不尋常的滷汁,其中包括檸檬汁,生薑,肉桂和橄欖油。 生薑可以採取粉末的形式,你也可以清潔和研磨根。
配料:
- 雞肉 - 1個;
- 菠蘿罐頭 - 300克;
- 蘋果 - 2件;
- 檸檬 - 1個;
- 生薑地面 - 1茶匙;
- 大蒜 - 4瓣;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 肉桂 - 捏;
- 鹽。
準備
- 蒜末用細磨機沾上肉桂,生薑,檸檬汁和黃油混合。
- 用鹽揉搓雞肉,然後醃製。
- 胴體塞滿了菠蘿罐頭和蘋果罐頭,孔被固定,腿被捆綁並在200度烘烤1小時10分鐘。
雞塞滿白菜和蘋果
烤箱裡的 白菜 和蘋果 雞 是一種不超過10分鐘的準備。 在烹飪過程中,鳥兒用白菜汁浸泡,因此它變成辛辣的微酸性味道。 白菜在這種情況下,最好使用天然酸奶油,而不添加醋。
配料:
- 雞肉 - 1個;
- 芥末 - 1湯匙。 勺子;
- 香料;
- 酸白菜 - 300克;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 匙;
- 蘋果 - 2個。
準備
- 用鹽和香料擦洗胴體。
- 用白菜和蘋果塊混合在一起。
- 將鳥放入套筒,180度準備1小時20分鐘。
芥末蜜汁中的蘋果雞
烤箱裡的 蘋果和蜂蜜雞肉 配製簡單,非常美味。 蜜汁芥末醃料與胴體充分飽和,因此現成的肉具有有趣的味道。 最好先在雞身上煮約1小時的雞肉,然後將其切成塊,然後將胴體發紅。
配料:
- 雞1.5公斤;
- 蘋果 - 3件;
- 李子 - 5件;
- 蜂蜜 - 2湯匙。 匙;
- 橄欖油,第戎芥末 - 3湯匙。 匙;
- 醬油 - 2湯匙。 匙;
- 大蒜 - 3瓣;
- 鹽。
準備
- 對於醃泡汁,芥末和蜂蜜,黃油,切碎的大蒜和醬油混合在一起。
- 所得混合物用屍體塗抹。
- 從蘋果中取出核心並切成片,李子分成兩半。
- 用水果填滿鳥並用牙籤固定孔。
- 將屍體放入套筒。
- 在180度的時候,在烤箱裡塞滿了蘋果和李子的雞肉將在1.5小時內準備就緒。