烤箱裡的蘋果鴨是一道美味的菜餚，可以安全地稱為經典菜餚。 在不同的修改中，這道菜的配方存在於世界上的許多國家。 當它是桌上的一餐時，它總是一個假期，根本就不難做飯。
鴨子在烤箱裡烤蘋果
這個節日的菜真是多汁，成了桌子的裝飾品，有必要遵守簡單的規則：
- 使用冷凍產品時，必須首先將其從冰箱中取出並移至冰箱中逐漸融化。
- 如果還有羽毛，需要通過在火上唱歌來消除。
- 如果烤箱裡的蘋果配方不包含其他信息，最好使用冬季品種的水果。 它們更堅固，不會在熱處理下崩潰，但保持其形狀。
- 烘烤時需要暴露熱量。
- 填充產品，你需要記住，你不應該把很多餡料，所以在烘烤過程中，皮膚不會爆裂。
鴨子在烤箱裡塞滿了蘋果
鴨子和米飯和蘋果放在烤箱裡 - 它很開胃，實用而且快速。 這非常方便，事實上，立即獲得2菜 - 和肉，配菜。 以這種方式烘烤，這隻鳥適合簡單的晚餐和喜慶的餐桌。
配料：
- 鴨肉 - 2.5公斤;
- 檸檬 - 1個;
- 蘋果酒吧 - 500克;
- 米飯 - 200克;
- 香料。
準備
- 水果brusochki撒上檸檬汁，撒上肉桂，醃製並與米飯混合。
- 在用香料擦拭之後，將這隻鳥填滿。
- 在預熱的烤箱中發送工件，每半小時用分配的脂肪澆灌。
- 一小時後，烤箱裡的兩隻蘋果將完全準備就緒。
鴨子與蘋果和橙子在烤箱裡
最近，這道菜不像以前那樣頻繁出現在餐桌上。 但無論如何，假期前，許多家庭主婦正在嘗試烹飪這道菜。 鴨子放在烤箱裡的蘋果自己的果汁中，結果令人難以置信的溫柔。
配料：
- 鴨屍體 - 1件;
- 橙子 - 4個;
- antonovka - 3件;
- 檸檬;
- 肉桂，生薑，巴登 - ¼茶匙。
準備
- 烤箱加熱到190度。
- 將肉洗淨，用紙巾和鹽乾燥。
- 蘋果片撒上香料，撒上新鮮榨出的檸檬汁，與橙片混合。
- 用果汁填充坯料，將其送至箔片上，密封並煮約2小時。
- 20分鐘閱讀公開，獲得一個地殼。
鴨子與蘋果和梅干在烤箱裡
一個人更適合烘烤，其他人更擅長烹飪魚，有人更擅長烹飪肉類。 但在這種情況下，這並不重要。 如果有願望，那麼遵循這些建議，一切都必然會奏效。 下面是一個美味的鴨子食譜，在烤箱裡放著蘋果。
配料：
- 安東諾夫卡 - 1公斤;
- 鴨 - 2公斤;
- 梅子 - 100克;
- 檸檬 - 一半。
對於滷汁：
- 蜂蜜天然液體 - 1湯匙。 勺子;
- 橄欖油 - 1湯匙。 勺子;
- 大蒜 - 2瓣;
- 羅勒。
準備
- 首先，準備一個蘋果在烤箱裡的鴨子醃料 - 所有的成分都徹底攪拌。
- 小鴨鹽漬，胡椒粉，然後用製備好的混合物包裹，包裹在食物薄膜中，時鍾清潔5小時。
- 為了灌裝，將梅子倒入溫水中。
- 在水果中，核心被移除。 其中2個切成立方體，其餘的切片撒上檸檬汁。
- 將軟化的梅干洗淨並烘乾。
- 用準備好的食物填充屠體，放入套筒。
- 其餘產品周圍放置並在200度烘烤約50分鐘，然後切割薄膜，用釋放的脂肪澆灌。
- 準備一個蘋果在烤箱裡再烤40-50分鐘。
鴨子在烤箱裡的蘋果和土豆
對於這種食物，不僅可以使用新鮮的食物，還可以使用酸味水果。 冬天尤其如此。 在烤箱裡加入蘋果浸濕的蘋果，加入土豆 - 一道可以放心地說“舔你的手指！”的菜。
配料：
- 鴨屍體 - 1件;
- 浸泡水果 - 6個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 橄欖油 - 50毫升;
- 急性adzhika - 1茶匙;
- 土豆 - 1公斤。
準備
- 將洗過的水果切成4份，除去種子。
- 將大蒜清洗乾淨，切成片，混合水果片，鹽攪拌。
- 橄欖油與急性adzhika結合。
- 所得混合物塗有鴨。
- 用鋁箔包裹，放在烤盤上，在190度下放置90分鐘。
- 然後展開，鋪開切片的土豆。
- 一個美味的鴨子與烤箱中的蘋果將在1.5小時內準備就緒。
用白菜和蘋果在烤箱裡的鴨子
在烤箱裡用蘋果和捲心菜準備鴨子不是一件複雜的事情。 在烹飪過程中，產品互相交換口味，結果肉得到一種辛辣的酸味，而且捲心菜很好吃，浸泡在鴨脂中。
配料：
- 大鴨子 - 3公斤;
- 安東諾夫卡 - 6件;
- 白菜 - 1公斤;
- 幹蘑菇 - 100克;
- 洋蔥 - 3個;
- 孜然，肉荳蔻，幹小蘗 - 通過捏;
- 醬油;
- 黑胡椒地面。
準備
- 蘑菇倒入開水。
- 水果片撒上香料和東西用辣椒醃醬油胴體。
- 把它放在耐熱的盤子裡，一小時後它們被送到溫暖的烤箱裡。
- 與此同時，他們將洋蔥切成厚厚的戒指。
- 將胴體從菜中取出，將洋蔥放在底部，頂部 - 小茴香，小茴香，一隻鳥和周圍的蘑菇。
- 潤滑剩下的滷汁，蓋上蘋果放入烤箱直至熟。
鴨子與蘋果和蜂蜜在烤箱裡
這隻鳥可以用不同的方式烘烤 - 你可以把它放在窗體中，然後送到烤箱裡。 可以使用帶有蓋子或套筒的耐熱盤子。 鴨子套在烤箱裡的蘋果特別多汁，女主人的獎金是乾淨的菜餚！
配料：
- 大鴨胴體 - 1件;
- 酸味水果 - 500克;
- 蜂蜜天然 - 50克;
- 丁香大蒜 - 3個。
準備
- 胴體用胡椒，鹽，黃油和蜂蜜與大蒜擦。
- 在室溫下放置半小時。
- 用蘋果片將它塞入套筒。
- 在200度下，烤箱裡的蘋果鴨將在2小時內準備就緒。
鴨子在烤箱中切片與蘋果
雖然它非常好吃，但它不僅可以完全烘烤。 烤鴨 下的橙色醃料 鴨 與蘋果醬原味，開胃，烹飪時間少得多。
配料：
- 鴨肉片 - 500克;
- 橘子 - 2件;
- 芥末 - 2茶匙;
- 糖棕 - 3茶匙。
- 橄欖油 - 50毫升;
- 蘋果戒指 - 5個。
準備
- 切碎1克橙皮，擠出汁，與熱情結合，放入1茶匙紅糖，芥末，倒入油中，加入鹽。
- 用刀將鴨肉切成小塊，製成格子，放入煮好的滷汁中。
- 在蘋果戒指上撒上紅糖，然後用煎鍋輕輕煎炸。
- 醃魚片也從兩面油炸成玫瑰色。
- 倒入芳香混合物的剩餘物，烘烤直至準備就緒。