樹莓是一種美味，非常微妙和非常有用的漿果。 但不幸的是，它不會長時間存放，很快就會失去形狀，產生汁液並且變質。 我們會告訴你如何正確地從覆盆子製作自製製劑，保留所有有價值和有用的素質。
multivark中覆盆子的方坯配方
配料：
- 新鮮覆盆子 - 1.5公斤;
- 砂糖 - 1公斤。
準備
樹莓很好的分類和清理小碎片。 然後，我們把漿果放在多態化的碗裡，在糖上面睡著，關上器具的蓋子。 我們設置模式“燉”，準備在聲音信號前1小時。 之後，我們將整齊熱的 覆盆子果醬 倒入無菌容器中，並在冬天蓋上蓋子！
黑莓覆盆子
配料：
- 黑樹莓 - 1公斤;
- 砂糖 - 500克。
準備
為了從黑樹莓製作果醬，我們首先準備所有的配料。 要做到這一點，樹莓仔細分類，清理小碎片，但不洗。 然後，我們用糖填充漿果，輕輕混合併靜置，直到覆盆子離開果汁。 之後，將碗放在中火上並煮沸15分鐘，偶爾用勺子攪拌。 如果你想長時間保持果醬，然後冷卻，然後再煮沸，倒在罐子上，捲起蓋子。
美味的覆盆子農產品
配料：
- 覆盆子汁 - 1升;
- 砂糖 - 1.5公斤。
準備
從成熟的漿果借助榨汁機擠壓果汁。 然後逐漸將糖倒入所得液體中並充分混合，以使所有晶體完全溶解。 我們準備好果凍，放在罐子裡，蓋上蓋子，然後存放在寒冷的地方。 但如果你想製作一種覆盆子糖漿 ，那麼首先將混合物煮沸，然後將美味倒入準備好的瓶子中，緊緊蓋上蓋子。
覆盆子和醋栗的方坯
配料：
- 砂糖 - 550克;
- 覆盆子 - 600克;
- 黑醋栗 - 400克。
準備
漿果分類，放在盆裡，倒入糖漿，加熱到60度的溫度。 大約4小時後，使用噪音小心地從糖漿中提取漿果，將其放入準備好的無菌罐中並用加熱至95度的熱糖漿再次填充。 我們蓋上帶蓋的罐子，對它們進行消毒，捲起來包裹它們。 冷卻後，將漿果蜜餞放入任何陰涼處存放。
樹莓冬季的原始收穫
配料：
- 覆盆子 - 1公斤;
- 砂糖 - 500克。
準備
樹莓被分類，我們刪除所有有缺陷的漿果，我們放入一個漏勺，迅速用冷水沖洗，並讓它流失。 然後我們把覆盆子塗在搪瓷餐具上，然後穿上一些
然後倒入糖再混合20分鐘。 現在我們覆蓋模具 - 帶有羊皮紙的托盤，用融化的黃油為它們塗抹油脂，撒上糖粉，並將覆盆子醬分散約2厘米。 從上面小心地用刀刮掉所有不規則處，然後將模具送到烤箱中，加熱到50-60度左右，以使質量稍微乾燥。 5小時後，小心地將該層切成小塊，再過2小時後，轉動錠劑並將其乾燥直至準備好。