大蒜和蛋黃醬西紅柿 - 這是一個簡單而快速的肉類配菜和魚類菜餚的開胃菜。 當然，熟悉配方後，你會一周做好幾次，因為這種 蔬菜切片 在幾分鐘內就準備好了。 除了開胃小菜，烤羊肉串，沙拉和各種飲料之外，還可以在大蒜中加入西紅柿。 對於這個菜最好的結果是最好選擇固體蔬菜。
西紅柿配蛋黃醬的經典配方
配料：
- 西紅柿 - 500克;
- 大蒜-4小顆粒;
- 香菜和蒔蘿 - 品嚐;
- 蛋黃醬。
準備
西紅柿洗淨，清洗並切成圓圈。 我們在一道美麗的菜餚上堆疊蔬菜切片，我們用切碎的綠色裝飾。 蒜瓣被清理乾淨，我們穿過大蒜並放在上面。 最後的觸摸是每個圓圈上的一滴蛋黃醬。 香菇或油煎麵包塊將有助於提供更開胃的開胃菜景觀。
如果您有15分鐘的空閒時間和一些飢餓的客人，請參加節日餐桌上的西紅柿，按照以下配方准備。
西紅柿用大蒜，奶酪和蛋黃醬
配料：
- 西紅柿 - 3個;
- 加工奶酪 - 3件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蛋黃醬 - 3茶匙;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 蒔蘿 - 捏。
準備
西紅柿洗淨，清洗並切成圓圈。 如果需要的話，從上面塗抹蔓延的奶酪，可以用任何硬質材料代替，切成薄片。 對於奶酪，仔細地放上切碎的蒔蘿，蒜瓣通過蒜醬。 我們用蛋黃醬完成我們的小組合，撒上香料。 如果需要，您可以製作小籃子，將西紅柿切成兩半，然後填充餡料。 添加melkorublennoe煮雞蛋的味道。 或者，您可以用沙拉的形式裝飾這道菜，只需將所有配料混合在一起即可。 現在你知道如何用大蒜和 自製蛋黃醬 以任何形式製作西紅柿！