馬鈴薯以任何形式都很好,當它在烤箱中烘烤時,它會以全新的方式呈現其味道,它變得令人難以置信的香味和開胃。 一些簡單的食譜將幫助您確保這一點,並享受您最喜愛的蔬菜的美味。
如何在烤箱中烤製制服的土豆烤製?
配料:
- 年輕的平均大小的土豆 - 8個;
- 黃油奶油農民 - 60克;
- 鹽是一個大型烹飪 - 品嚐;
提交:
- 酸奶油很厚 - 90克;
- 蛋黃醬 經典 - 90克;
- 新鮮歐芹和蒔蘿的小枝 - 0.5簇;
- 刺山柑或黃瓜醃漬 - 品嚐;
- 鹹魚,香腸或牛腩 - 品嚐;
- 新鮮蔬菜 - 品嚐。
準備
在製服中烘烤時,最好採用年輕的馬鈴薯塊莖或新作物中不含舊水果。 不應使用去年用於此準備的馬鈴薯。 塊莖被徹底清除污染物,我們做一個縱向切口略多於一半。 我們將每個水果放在單獨的箔片上並用袋子密封,然後撿起箔片的邊緣。 我們將空白放在烤盤上並放在烤箱架上。 必須預先將其設置為200度的溫度並預熱。 我們將計時器設置為五十分鐘,然後等待烹飪過程完成。 我們通過刺牙籤檢查馬鈴薯的準備情況,有時某些品種的蔬菜需要更長的烹飪時間。 如果這是您的情況,請將該過程再延長10分鐘,然後檢查準備情況。
這道菜最吸引人的是球場。 要做到這一點,我們首先展開鋁箔,並從中形成一個板子的外觀。 我們在書中打開烘焙過的塊莖,加入一些鹽,每一半放一塊油,再放回烤箱10分鐘。
在此期間,準備填料填寫。 混合酸奶油,蛋黃醬和melenko切碎的綠色蔬菜,加入搗碎的刺山柑或醃黃瓜混合。 醬已經準備好了。 現在,根據食物或口味偏好的可用性,切片小鹽漬鯡魚或其他魚,香腸或牛腩並放在盤子上。 可以立即為馬鈴薯添加幾種添加物。 我也把新鮮蔬菜切成薄片。
準備好的土豆配上調味醬和其他粉碎的食材。
在牛奶和奶酪烤箱烤的土豆
配料:
- 馬鈴薯塊莖 - 850克;
- 全脂牛奶 - 280毫升;
- 大蒜丁香 - 1個。
- 1個大雞蛋;
- 一套幹意大利草藥 - 一撮;
- 新鮮研磨的黑胡椒 - 1撮;
- 鹽大 - 2掐;
- 堅果等級的辛辣奶酪 - 220克;
- 沒有味道的植物油 - 70機器語言。
準備
為了在這個食譜中烘烤烤箱,我們清理土豆,切成片,並將它們與磨碎的奶酪和成品油的一半標準混合,沒有味道和切碎的大蒜。 現在,我們將馬鈴薯泥塗抹成油脂狀的蔬菜形式,然後用牛奶和打蛋的混合物填充,我們用鹽,胡椒粉和芳香的干草藥調味。
我們在烤箱裡放了一個帶土豆的容器,它必須加熱到190度的溫度。 四十分鐘後,我們用剩下的磨碎的奶酪搓碟,再放回烤箱再煮十分鐘。
用培根或烤箱中的脂肪烤土豆
配料:
- 中等或大的馬鈴薯塊莖 - 10個;
- 豬油或培根 - 220克;
- 新鮮研磨的黑胡椒 - 1撮;
- 鹽大 - 2掐;
- 沒有味道的植物油 - 70機器語言。
準備
馬鈴薯塊莖清洗並切成兩半。 醃製一半,用少許植物油調味,並放在塗油的烤盤上。 從上面的每片我們放在一片豬油或培根。 如果使用培根,則必須將一塊奶油添加到土豆中。 現在,我們將帶預成型件的烤盤放在預熱的烤箱中,溫度為210度,烘烤時間為四十到五十分鐘,具體取決於馬鈴薯半的大小。 我們通過刺牙籤檢查蔬菜的準備情況。