蝦 - 一種非常好吃的海鮮,你可以自己吃,也可以用於其他菜餚。 家裡蝦料理食譜正在下面等著你。
蝦沙拉 - 食譜
配料:
- 鹽水蝦 - 200克;
- 綠色大蘋果 - 1件;
- 芹菜 - 3件;
- 酸奶油 - 50克;
- 一個大香蕉 - 1個;
- 天然酸奶 - 50毫升;
- 香菜 - 半品脫;
- 捲心萵苣葉 - 5個;
- 洋蔥沙拉紅 - 100克;
- 胡椒,香菜,鹽;
- 核桃仁 - 50克。
準備
將洋蔥切成細絲,用冷水沖洗,用糖和醋醃約15分鐘。 然後我們合併醃料,擠壓洋蔥。 生菜葉片被撕成碎片。 芹菜切成薄片。 薄稻草撕碎蘋果,輕輕撒上檸檬汁。 小切口切成一片去皮的香蕉,撒上檸檬汁並送至沙拉。 加入醃洋蔥。 我們將蝦切成小塊並加入沙拉中。 在攪拌機中,我們放入酸奶,酸奶油,放入堅果和香菜葉。 所有這些我們都揉成一團。 索利姆,胡椒和香菜調味。 將一半的沙拉放在盤子上,然後用敷料倒入。 上面撒上沙拉的其餘部分,也用敷料和蝦和去核的核桃裝飾澆水。
蝦湯 - 食譜
配料:
- 胡蘿蔔 - 250克;
- 豆腐蛋糕 - 300克;
- 蝦蝦 - 400克;
- 土豆 - 300克;
- 鹽;
- 果嶺。
準備
我們將融化的奶酪溶於沸水中。 我們將清潔過的土豆剝皮並放入水中。 中火煮約15分鐘。 胡蘿蔔被清理並用小刨碎機粉碎。 然後輕輕地炒它。 當土豆準備好後,我們加入胡蘿蔔和蝦。 再把湯煮沸,加鹽。 最後,我們倒入綠色蔬菜,混合併熄滅火焰。 用蓋子蓋上湯,泡約半小時。 對於這樣的湯,白麵包麵包塊是完美的。
國王蝦的烤肉串 - 配方
配料:
- 皇家大蝦 - 125克;
- 辣椒 - 1個。
- 香料;
- 石灰 - 1件;
- 橄欖油 - 30毫升;
- 大蒜 - 2個丁香。
準備
將切碎的辣椒與大蒜混合,放入香料,倒入橄欖油,青檸汁,放入大量準備好的蝦。 攪拌均勻,冷藏一小時。 我們預先用冷水將木串浸泡20分鐘。 加熱最大格柵。 串起蝦串,烘烤直至準備好,用醃料的剩餘物塗抹它們。