在夏季炎熱的天氣裡，當沒有想吃重營養的食物時，最好的菜餚是新鮮的美味沙拉。 女性定期坐在不同的飲食上，也非常同情這道菜，因為沙拉很容易消化，並且不會增加我們的體重。
然而，沙拉是不同的 - 例如，每個人都知道著名的“奧利維爾”或“裘皮大衣下的鯡魚”，帶有一層蛋黃醬，很難歸功於健康飲食的食譜。 一般來說，所有裝滿蛋黃醬的沙拉都不是特別有用，因為這種產品除了含有很高的熱量外，還含有無害添加劑 - 香料，染料，增味劑等。 當然，這不是關於你自己製作的自製蛋黃醬。
一盤蔬菜或水果，你去了利益，真的很好吃，你需要適當的蔬菜沙拉醬。 如何以及從何做起？ 哪種蔬菜沙拉醬最無熱量？ 我們將回答這些問題。
用自己的雙手拌沙拉醬
每位女主人都渴望為她的客人和家人帶來驚喜，並定期準備一些特別的東西。 但要製作普通的沙拉，讓你舔手指，只有真正的主人。 只需要知道沙拉醬的配方，我們在下面給出。
古典法式沙拉（芥末沙拉醬）
配料：
- 175毫升橄欖油;
- 4湯匙醋;
- 1湯匙芥末;
- 一個揉大蒜的丁香;
- 1茶匙蜂蜜;
- 鹽和胡椒。
準備工作：
傳統上，所有的原料都放在玻璃容器中，在加入沙拉之前混合（容器只是搖動）。 當然，有必要把它存放在冰箱裡。
酸沙拉醬
配料：
- 150毫升酸奶油;
- 2湯匙切碎的蒔蘿和歐芹;
- 1湯匙磨碎的辣根;
- 1個洋蔥;
- 一個芥末勺子。
準備工作：
這種填充沙拉的方式被認為是俄羅斯本土。 燈泡揉不碎，加入所有其他成分，拌勻，預先撒上鹽和黑胡椒粉調味。
低熱量沙拉醬
如果你想準備一份含有最低卡路里的調料沙拉，蔬菜和水果汁就可以做到。 例如，橙色敷料。 它需要一個橙汁，兩湯匙醋和胡椒鹽。 無論是檸檬醬，這是完美結合魚 - 蔬菜沙拉 - 一個檸檬汁混合鹽和胡椒粉，沙拉醬已準備就緒！
最後 - 一種名為“凱撒”的美味醬的配方，它不僅與相同的沙拉完美匹配，而且與其他新鮮蔬菜菜餚完美匹配。
凱撒醬
配料：
- 一茶匙芥末;
- 兩個切碎的大蒜丁香;
- 2個蛋黃;
- 一個檸檬汁。
準備工作：
所有這些都必須混合，逐漸加入半杯橄欖油。 打直到填充變厚。 作為基礎，你可以使用酸奶油 - 這種醬汁更軟，即使是有消化問題的人也可以食用。
我們希望你會喜歡沙拉醬的食譜。 好胃口！