如果你有計劃舉辦派對，可以和朋友聚會或者在公司看電影 - 與肉末一起準備披薩。 這將是一個美妙的晚餐和小吃，當然，每個人都會喜歡。
準備肉末披薩並不難，它需要大量的產品，而且你不必跑到商店。
比薩肉末和西紅柿
配料：
- 溫水 - 0,5項;
- 酵母-10克;
- 麵粉 - 2項;
- 植物油 - 3湯匙。 l;
- 肉末 - 300克;
- 洋蔥 - 1個。
- 奶酪 - 150克;
- 番茄 - 2個;
- 醃黃瓜 - 2件;
- 番茄醬，鹽
- 1個中等球莖;
- 糖 - 1茶匙;
- 鹽 - 0.5茶匙;
- 番茄醬。
準備
用肉末 準備比薩餅的配方 從麵團的製備開始。 在一個方便的碗裡，放入鹽，糖和酵母，倒入溫水。 攪拌一切，直到完全溶解，然後加入麵粉和植物油。 Mesem麵團，蓋上它，放在溫暖的地方幾個小時。
在這個時候，你可以做比薩餅的填充，從肉末開始。 用植物油煎。 接下來，我的並清理洋蔥，與黃瓜和西紅柿一起切碎。 如果麵團準備好了 - 做一個薄餅，鋪上肉和蔬菜。 在烤箱中煮20分鐘，加熱至200度。 在這段時間之後 - 拿比薩餅，撒上磨碎的奶酪。 如果奶酪融化，現在是時候獲得糕點了。 在服務時，為客人提供熱醬或番茄醬。
現在你知道如何用肉末製作比薩餅，但不要忘記烤箱忙或不工作時的不可抗力情況，並且你想要被寵愛。 多變量肉末披薩比較簡單。 您只需要用油潤滑裝置的碗，放出麵團，均勻分配填充物並打開“烘烤”模式。 用雞肉或豬肉forcemeat比薩烤50分鐘。
如果你喜歡蔬菜，並想讓晚餐更容易 - 嘗試用肉末和茄子烹製披薩。
剁碎的肉和茄子比薩
配料：
- 酵母 - 30克;
- 麵粉 - 300克;
- 鹽 - 1茶匙;
- 植物油 - 2湯匙;
- 水 - 半杯;
- 茄子 - 2件;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 大蒜 - 3瓣;
- 奶酪 - 200克;
- 洋蔥 - 1個。
- forcemeat - 400克;
- 番茄 - 5個;
- 新鮮的蔬菜 - 幾個捏;
- 糖 - 0.5茶匙;
- 番茄醬;
- 鹽。
準備
在溫水中，我們溶解酵母，鹽，麵粉和糖。 我們放了一個溫暖的地方碗一個小時。 我的洋蔥，我們清理並切成圓環，我們砍大蒜。 將它們與碎肉混合併在植物油中煎炸。 最後我們填充番茄醬。 在第二個平底鍋裡煎茄子，事先將它們洗淨，清洗並切成立方體。 奶酪三在一個大刨絲器。 西紅柿和胡椒，清洗，切成條或環。 從測試中我們做出一個蛋糕，我們傳播餡。 該盤烤40分鐘，用油預烘烤烤盤。 烹飪後撒上切碎的香草。 自製披薩肉末準備就緒！ 如果你喜歡上述建議的比薩類型，但厭倦單調，嘗試準備另一種餡料，例如肉末和蘑菇，同時保留用於烹飪麵團的相同配方。
塞滿西葫蘆的比薩餅
現在累了，然後準備麵團？ 現在你不需要麵粉和酵母！ 讓我們來弄清楚如何在沒有麵團的情況下烹製披薩。 為此，我們需要最簡單的產品。
配料：
- 西葫蘆 - 1個;
- forcemeat - 500克;
- 蛋黃醬，番茄醬;
- 乾酪200克;
- 植物油 - 1湯匙。 湖
準備
我們從皮膚上清理西葫蘆，切成圓環。 把它們放在烤盤上，上油。 頂端配烤碎肉，蛋黃醬，番茄醬和磨碎的奶酪。 在20度的溫度烘烤25分鐘，直到西葫蘆變軟。