熏製香腸湯是一個豐盛，熱和非常開胃的菜，在冬天很容易讓你溫暖。 儘管它的準備速度很快，而且配料的成分適中，但它卻顯得非常辛辣，並帶有一種有趣的熏味。 讓我們來找你如何用熏香腸做湯。
熏香腸奶酪湯
配料：
- 硬質奶酪 - 50克;
- 熏香腸 - 150克;
- 燈泡 - 1個;
- 土豆 - 1個。
- 加工奶酪 - 1件;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 香料;
- 新鮮蔬菜 - 如果需要的話。
準備
在鍋中，倒入水並煮沸。 這次我們清理土豆，用立方體粉碎它並將其扔入平底鍋。 接下來，我們處理洋蔥，並將其細微地甩掉。 然後，我們倒入一個小鍋裡的植物油，並將其放入碗中直至金黃色。 用吸管切割香腸，並將奶酪切成立方體。 當土豆幾乎準備好時，把香腸和洋蔥烤在湯裡。
重複煮沸後，用 融化的奶酪 填充盤子，不斷攪拌盤子的內容物。 現在將奶酪碾碎成一個大的刨絲器，灑上我們的湯，用切碎的新鮮香草裝飾盤子，然後倒在深板上。
豐盛的湯配煙熏香腸配方
配料：
- 冷水 - 1,5升;
- 土豆 - 3個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 燈泡 - 1個;
- 熏香腸 - 150克;
- 月桂葉 - 1片;
- 香料。
準備
所以，我們首先準備好所有的蔬菜：清洗土豆，胡蘿蔔和洋蔥，切成同樣的方塊，放入鍋中，用冷水填滿，並放在中等溫度。 現在拿不同品種的熏香腸，將它壓碎成小塊，並在烹調蔬菜20分鐘後添加到湯中。 扔月桂葉，香料品嚐，一起煮5分鐘，關掉火。 月桂葉應該小心取出扔掉，這樣湯不會苦。 我們給這道菜沖泡10分鐘，倒在盤子上，隨意灑上切碎的蒔蘿。
煙熏香腸豆湯
配料：
- 肉湯雞 - 500毫升;
- 自己的白汁 - 800克;
- 熏香腸 - 300克;
- 燈泡 - 2件;
- 一根芹菜 - 一片;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 白色乾酒 - 1件;
- 白菜 - 0.5分叉;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 保加利亞辣椒 - 品嚐;
- 香料。
準備
將胡蘿蔔，洋蔥和大蒜清洗乾淨，然後用melenko切碎。 切碎的芹菜，捲心菜和切碎的香腸。 在鍋裡，我們加熱油，撒上芹菜，胡蘿蔔，洋蔥，西葫蘆，攪拌10分鐘左右，然後加入蒜和香腸。 一起煎約5分鐘，倒入肉湯和酒，煮沸，放入豆類罐頭，用小火將甘藍和煮好的湯再煮25分鐘，用香料調味。
湯火腿和香腸
配料：
- 熏制的香腸 - 300克;
- 熏肉 - 300克;
- 燈泡 - 1個;
- 醃黃瓜 - 2個;
- 土豆 - 3個;
- 番茄醬 - 2湯匙。 匙;
- 檸檬 - 1個;
- 脂肪 - 50克;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 服用酸奶油;
- 香料。
準備
將肉切成小塊，將土豆剝皮並切成立方體。 黃瓜和香腸被細細切碎。 現在把水倒入鍋裡，放入肉，土豆和中火煮沸。 到這時，我們用切片切豬油，放在熱油鍋上，融化，加入一束光線，並將其傳遞給金黃色。 最後放番茄醬，稀少量肉湯，加入香腸，切碎的大蒜和黃瓜。 用 香料調味 ，用小火煮5分鐘，然後將熟烤肉放入盛有肉類的平底鍋中，再用慢火煮5分鐘。 一個熱的大雜燴倒在盤子上，撒上草藥，我們放了一片檸檬和一勺酸奶油。