蘑菇和雞肉完美地結合在一起。 這個成功的串聯用於許多菜餚。 如何用蘑菇和雞肉製作有趣的沙拉，請閱讀下文。
雞肉沙拉配蘑菇
配料：
- 雞肉片 - 270克;
- 煮雞蛋2-3個;
- 蠔蘑 - 200克;
- 洋蔥 - 180克;
- 洋蔥綠羽毛 - 25克;
- 脂肪含量為15％的酸奶油 - 100克;
- 鹽;
- 生菜葉子 - 5個;
- 歐芹 - 25克;
- 榛子裝飾。
準備
另外，牡蠣蘑菇和雞肉片燒開。 之後，用稻草切碎，輕輕炸。 我們砍洋蔥和傳球。 雞蛋清潔並用吸管切割。 混合所有準備好的食物，加入壓碎的香菜，酸奶油，鹽調味並混合。 我們用綠色沙拉的葉子覆蓋深層的菜餚，最上面擺放著我們的雞肉沙拉。 我們用碎綠洋蔥和榛子裝飾它。
蘑菇沙拉配雞 - 食譜
配料：
- 醃製的香菇 - 1個罐子;
- 雞肉片 - 230克;
- 胡蘿蔔 - 150克;
- 蛋黃醬沙拉 - 100克;
- 胡椒，鹽;
- 果嶺。
準備
雞內臟煮，然後冷卻並拆卸纖維。 胡蘿蔔也做飯，然後切成小方塊。 醃製的蘑菇被切成盤子。 混合所有成分。 要嚐嚐鹽，胡椒粉，加入碎草藥，蛋黃醬和混合。
雞肉沙拉配蘑菇
配料：
- 雞肉片 - 430克;
- 醃黃瓜 - 3件;
- 香菇 - 300克;
- 煮胡蘿蔔 - 250克;
- 罐裝玉米 - 450克;
- 煮沸的煮雞蛋 - 6個;
- 蛋黃醬 - 200克;
- 大蒜 - 2片;
- 香料，鹽，草藥;
- 植物油。
準備
將香菇切成大塊立方體，加入鹽調味。 煮雞胸肉。 醃製的黃瓜被壓碎成立方體。 將蛋黃醬放入碗中，加入蒜泥和切好的青菜。 將雞蛋，胡蘿蔔，蘑菇，雞蛋，切塊，醃黃瓜和玉米等成分分層排列。 除頂部以外的所有層均用醬油塗抹。
沙拉配蘑菇，西紅柿和雞胸肉
配料：
- 雞胸肉 - 1件;
- 新鮮香菇 - 280克;
- 番茄 - 300克;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 芥末，蛋黃醬，檸檬汁 - 品嚐;
- 萵苣葉子。
準備
將我的香菇切成片並炸。 雞胸肉煮熟，直到準備好鹽水，冷卻並切碎。 在中心的萵苣葉片上，我們展開魚片，將蘑菇放在一個圓圈內，我們將保加利亞辣椒從種子上剝下，切成立方體，放入雞肉中心。 西紅柿我們切片並分散成一圈。 混合蛋黃醬，芥末和檸檬汁 - 比例是隨心所欲的。 我們把沙拉和調料一起倒入桌子。
雞肉沙拉配蘑菇，香草和西紅柿的食譜
配料：
- 香菇 - 200克;
- 拌沙拉 - 80克;
- 芝麻菜 - 100克;
- 櫻桃西紅柿 - 300克;
- 洋蔥綠色 - 100克;
- 橄欖油 - 60毫升;
- 熏雞片 - 250克;
- 香醋 - 10毫升;
- 鹽，胡椒。
準備
沙拉混合和rukkola撕裂成碎片，櫻桃西紅柿切成兩半，切碎的蔥，蘑菇切成兩半，如果他們很小。 如果蘑菇很大，那麼最好將它們分成4份。 熏雞切成條狀。 在高溫下用橄欖油煎炸蘑菇（10毫升就夠了）。 切碎的蔥，灑上香醋，鹽，胡椒粉，加入剩餘的橄欖油。 現在放在盤子上，首先擺放綠色蔬菜，然後放上帶有西紅柿和雞柳的蘑菇。 倒入橄欖油和洋蔥頂部。