真正的巧克力冰淇淋是童年時代最受歡迎和美味的甜點之一。 它不僅在夏季而且在冬季改善和改善情緒。 這種美味很容易被同化,不僅給我們帶來愉快的快樂,也讓我們有一種真正的飽腹感。 這種冰淇淋的熱量含量取決於種類和種類。 通常每100克為130 - 350千卡。 但是,在閱讀店內銷售的冰淇淋成分時,我們經常放棄這種美味。 染料,香料,穩定劑和防腐劑會嚇跑並完全阻止所有慾望和食慾! 但是,不要否認自己如此高興,你可以在家裡製作冰淇淋!
巧克力冰淇淋食譜
配料:
- 蛋黃 - 3件;
- 霜 - 400毫升;
- 牛奶 - 50毫升;
- 巧克力 - 50克;
- 糖 - 100克;
- 干邑 - 1湯匙。 勺子;
- 草莓 - 用於裝飾。
準備
如何製作巧克力冰淇淋? 牛奶煮沸後冷卻至室溫。 這時,我們在一個小刨絲器上擦巧克力。 蛋黃用糖磨好,加牛奶和巧克力。 充分混合併攪拌混合物。
我們把容器放在小火上煮一切,直到巧克力完全溶解,不斷攪拌。 變稠後,取出熱源並冷卻。 然後拂動奶油,倒入乾邑嚐嚐。 然後小心地將巧克力混合物加入奶油中並混合至光滑。
我們將冰淇淋轉移到一個容器中,用蓋子蓋上,放入冰箱2小時。 在桌子上供應草莓之前,現成的冰淇淋被裝飾。
如果你有冰櫃,那麼你可以很容易地製作巧克力冰淇淋!
巧克力plombir
配料:
- 香草餡 - 500克;
- 黑巧克力 - 100克;
- 生薑餅乾 - 100克;
- 杏乾 - 50克;
- 橙皮 - 品嚐;
- 橙汁。
準備
杏乾和切碎的立方體。 進一步,我們把它放在一個碗裡,我們添加橙汁和磨碎的熱情,都很好。