墨西哥的平面蛋糕或玉米餅是拉丁美洲菜單中不可缺少的一道菜，它被用作麵包的替代品，也是許多菜餚的主要組成部分：炸玉米餅，玉米餅，捲餅，法加它和辣醬玉米餅餡。 烘烤來自小麥或玉米麵粉的產品，獲得不同但總是不錯的結果。
墨西哥從玉米麵粉玉米餅
玉米粉玉米餅的麵團總是與添加小麥混合在一起，這使得它缺乏可塑性和柔軟性。 這種性能的產品將獲得所需的風味，但在滾動和烘烤過程中不會腐爛。 指定數量的組件就足以滿足6個扁麵包的需求。
配料：
- 玉米麵 - 1杯;
- 小麥麵粉 - ½杯;
- 水 - ½杯;
- 鹽 - 半茶匙;
- 油 - 1湯匙。 勺子。
準備
- 將兩種麵粉與鹽混合。
- 倒入溫水和黃油，揉麵團，離開30分鐘。
- 部分麵團卷在兩層電影之間。
- 墨西哥玉米餅快速烘烤：在加熱的煎鍋中1.5-2分鐘，產品就緒。
玉米餅用小麥
墨西哥玉米餅只能用小麥粉製作。 這個配方使用黃油，這產生了產品的沙紋理效果。 但是，如果你願意，你可以用蔬菜取而代之 - 結果會不同，但不會少於尊嚴和美味。
配料：
- 小麥粉 - 2杯;
- 鹽 - 半茶匙;
- 水 - 200毫升;
- 油 - 50克。
準備
- 撒上鹽和黃油粉碎成碎屑。
- 倒入溫水並揉軟麵團。
- 半小時後，他們將塊分成小塊，分成兩部分，在兩部分電影之間安排部分。
- 將產品刷在干鍋裡。
墨西哥玉米餅包裝什麼？
帶墨西哥玉米餅的菜餚的成分，口味和營養價值可能非常多樣。 用玉米或小麥粉製成的產品補充了蔬菜，肉，奶酪，蔬菜，蘑菇和香料的餡料。 選擇一個合適的配方，你應該依賴你的喜好和產品的可用性。
- 墨西哥蛋糕本身是美味的，並配以各種調味醬，燉牛肉或黃油。
- 使用該產品作為基礎，加入醬汁，奶酪和其他配料，並在烤箱或微波爐中發送幾分鐘即可得到令人垂涎的比薩餅。
- 蛋糕通常補充一種非液體填充物，可選地用醬料補充配料。
墨西哥玉米餅上的比薩餅
玉米餅上的比薩是在幾分鐘內完成的，可以在晚餐或快餐中享用。 預先煮熟的扁平蛋糕和其他幾種合適的食材，營造一頓營養餐並不困難。 提議的款待組合可以根據您的判斷進行改變。
配料：
- 平面蛋糕 - 1個;
- 番茄醬 - 20克;
- 洋蔥 - ½件;
- 馬蘇里拉奶酪 - 50克;
- 火腿 - 50克;
- 奶酪 - 50克;
- 意大利草藥和黃油。
準備
- 將蛋糕鋪在烤盤上，塗上醬汁。
- 在頂部的洋蔥片，馬蘇里拉奶酪和火腿片上，撒上香草，然後加上奶酪。
- 接下來，將帶有填充物的墨西哥平面蛋糕送入烤箱5分鐘，加熱至180度。
墨西哥玉米餅與奶酪
考慮到墨西哥玉米餅的各種食譜，特別注意與奶酪零食。 賄賂只是它的快速設計，營養特性和卡路里的優異平衡，以及墨西哥美味佳餚的出色口味。
配料：
- 玉米餅 - 2件;
- 奶酪 - 150克;
- 任何蔬菜 - 1把;
- 油 - 1湯匙。 勺子;
- 胡椒。
準備
- 在鍋裡放一塊蛋糕，放在火上。
- 撒上芝士產品，撒上綠色蔬菜，再撒上芝士薯條。
- 用第二塊蛋糕蓋上組合物，用鏟子壓好。
- 將 帶有奶酪 的 玉米餅 放在一邊烤焦後，將它翻轉到另一邊烤麵包片，並在放入辣椒時撒上油。
與雞的墨西哥平蛋糕
美味和滿意的 雞肉和蔬菜玉米餅 有點像沙瓦瑪，但它的成分稍有不同。 為了準備零食，最初烤製基於玉米或小麥麵粉的新鮮墨西哥玉米餅，然後準備組分餡料：炸雞和切絲蔬菜。
配料：
- 玉米餅 - 4件;
- 雞肉片 - 200克;
- 豆 - 200克;
- 油 - 40克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 保加利亞辣椒 - 2件;
- 奶酪 - 50克;
- 番茄醬辣椒 - 2湯匙。 匙;
- 歐芹 - 4枝;
- 鹽，胡椒，調味料。
準備
- 將魚片切片，調味，胡椒和調料調味。
- 在煎炸結束時，加入大蒜，溫熱一分鐘。
- 另外炒辣椒，加入沒有果汁的豆，倒入烤雞，番茄醬，熱身2分鐘。
- 在平面蛋糕的中心放餡，奶酪，用信封折疊。
- 供應墨西哥蛋糕和熱餡。
墨西哥與火腿和奶酪的平面蛋糕
忠實的崇拜者們也有相當多的觀眾用墨西哥美味的蛋糕烹製，並加入熏火腿和硬奶酪。 組件的雙贏組合不會讓任何人無動於衷，而反复無常的幽靈可以盡可能地替換任何組件。
配料：
- 玉米餅 - 4件;
- 火腿 - 4片;
- 堅硬的芝士 - 200克;
- 墨西哥罐頭辣椒 - 品嚐;
- 大蔥 - 1束;
- 香菜或歐芹 - 1束;
- 橄欖油。
準備
- 沿周邊鋪上火腿和辣椒，撒上草藥和奶酪。
- 將產品折疊成一半，按下並放在加熱的煎鍋上。
- 用火腿和奶酪將玉米餅烤焦後，將它們放在桌子上。
墨西哥玉米餅用肉末
加上 各種蔬菜，香草和辣醬，製作 了肉末 玉米餅或炸玉米餅。 通常情況下，填充物會添加磨碎的奶酪或包含其他成分，而不是在本配方中指定的，以滿足您的口味。 填充的基礎可以是切碎的牛肉，豬肉或雞肉。
配料：
- 玉米餅 - 4件;
- 肉末 - 200克;
- 甜和辣椒 - 1/2個;
- 燈泡和番茄 - 1/2片。
- 綠色 - 1束;
- 糖和葡萄醋 - 品嚐;
- 油，鹽，胡椒，番茄醬。
準備
- 煎炸forcemeat，用醋切碎的洋蔥季節，並離開30分鐘。
- 加入切碎的辣椒和西紅柿肉，讓它坐直到水分蒸發。
- 洋蔥被擠壓，加入糖，鹽和綠色蔬菜。
- 在蛋糕上放幾湯匙炒洋蔥，洋蔥，少許醬油和一半。
墨西哥玉米餅卷
每個人都知道一種由拉瓦什製成的快節奏小吃 ，以卷的形式扭曲。 一些類似的東西是用墨西哥玉米餅做的，用奶油芝士和蛋黃醬，新鮮蔬菜，火腿，魚或者香腸補充。 每次結果都會有所不同，但總是值得和印象深刻的。
配料：
- 玉米餅 - 4件;
- 火腿或肉 - 250克;
- 甜辣椒 - 1個。
- 奶油芝士或醬汁 - 150克;
- 綠色 - 1束;
- 生菜葉 - 品嚐。
準備
- 用微波爐加熱蛋糕，塗上奶酪或醬汁。
- 鋪上沙拉，切碎的火腿和胡椒粉，用滾筒滾動產品，讓它們浸泡在電影中。
- 在捲入微波爐之前，將捲切成若干部分並從玉米餅中加熱捲。
墨西哥玉米餅
墨西哥玉米餅通常用於製作餡餅。 營養豐富，營養豐富，令人驚訝的辛辣和芳香是多種雞肉和火腿的美味佳餚，加入蔬菜，胡椒，奶酪，蔬菜和調味料中。
配料：
- 玉米餅 - 18件;
- 雞胸肉和火腿 - 250克;
- 酸漿 - 250克;
- 玉米油 - 40毫升;
- 奶酪 - 200克;
- 霜 - 250毫升;
- 洋蔥和大蒜叉 - 1個。
- 辣椒 - 5個;
- 辣椒poblano - 5個;
- 鹽，胡椒，香菜 - 品嚐。
準備
- 炒酸漿和辣椒，用攪拌機和四分之一的洋蔥，大蒜，香菜一起切碎。
- 在油中將蛋糕變成褐色5秒鐘，然後將6塊蛋糕在模具中研磨，用蔬菜泥潤滑，並且將熟的和切碎的雞肉攤開。
- 上面還有6個蛋糕，火腿，油炸poblon和下半年的土豆泥。
- 用剩餘的玉米餅蓋上蛋糕，倒入奶油，撒上奶酪，並在烤箱中放10分鐘。