麵糊中的西紅柿可以成為你在熱開胃菜中的新寵。 易於準備,非常便宜,這款開胃菜以其令人愉悅的口感令您驚喜不已。
在麵糊炒西紅柿
配料:
- 西紅柿 - 4件;
- 麵粉 - 1件;
- 雞蛋 - 2個;
- 牛奶 - 2湯匙。 匙;
- 麵包屑 - 1件;
- 植物油 - 半個世紀;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 匙;
- 磨碎的硬奶酪 - 1件;
- 鹽,胡椒粉 - 品嚐。
準備
用於油炸的番茄應該選擇更濃一點,因為在油炸過程中軟多汁的水果可以簡單地變成粥。 所以,洗過的干果切成半厘米厚的戒指。 在一個碗裡,我們把麵粉倒在第二塊麵包上,第三塊裡面用雞蛋,鹽和胡椒粉打碎牛奶。
在煎鍋裡,我們加熱植物油。 首先,我們將番茄片倒入麵粉中,然後浸入蛋奶混合物中,最後在麵包屑中崩碎。 在熱油中煎西紅柿至金黃色,然後將西紅柿放在紙巾上吸收多餘的脂肪。
將磨碎的硬奶酪與蛋黃醬混合,將產生的團塊分佈在一個番茄的表面上,並用另一個番茄片覆蓋。 我們用牙籤剁碎番茄“三明治”。
櫻桃西紅柿在麵糊 - 配方
配料:
- 麵粉 - 1件;
- 牛奶 - 半個世紀;
- 蛋 - 1個;
- 水 - 2湯匙。 匙;
- 麵包屑 - 1件;
- 鹽,胡椒 - 味道;
- 植物油;
- 櫻桃西紅柿。
準備
櫻桃西紅柿浸泡在牛奶中,然後撒上麵粉,再次浸入雞蛋中,用水,鹽和胡椒粉毆打。 我們把西紅柿放在麵包屑裡,試圖擺脫過量。 油炸植物油並將其中的水果煎至金黃色,然後用紙巾吸收多餘的脂肪,然後立即將菜放在桌上。
在奶酪麵糊炒的西紅柿 - 食譜
配料:
- 西紅柿 - 4件;
- 鹽,胡椒 - 味道;
- 幹蒜 - 1/2茶匙;
- 硬奶酪 - 150克;
- 酸奶油-2湯匙。 匙;
- 麵粉 - 4湯匙。 匙;
- 蛋 - 2件;
- 植物油 - 用於油炸。
準備
將西紅柿去皮切成厚厚的戒指。 我們把切片放在鹽麵粉裡。 我們用酸奶油,奶酪,雞蛋,鹽,胡椒和大蒜烹製芝士奶酪。 我們將灑上麵粉的西紅柿浸入奶酪餃子中,用溫熱的植物油在煎鍋中煎炸。 我們在您最喜愛的醬汁的公司里為您服務。 好胃口!