我們想請海鮮愛好者,因為今天在我們的菜單將是一個溫柔,美味,在烤箱烤魚。 此外,我們的魚不干燥,但多汁,並儘可能保留其有用的特性,我們將準備在箔。 畢竟,大家都知道,這種產品含有豐富的磷和其他重要物質,這對兒童和高齡人士尤為需要。 所以我們馬上開始做飯吧! 以及如何烘烤和在烤箱烤多少魚,關閉在箔,你可以從我們的任何配方學習。
在烤箱裡烤箔的食譜
配料:
- 鱈魚片 - 800克;
- 醬油 - 30毫升;
- 洋蔥 - 2個;
- 鹽,胡椒 - 一個捏;
- 香菜綠色 - 一束;
- 植物油 - 1茶匙。
準備
用冷水洗完成的鱈魚片,用醬油充分上油,放入適當的容器中,擱置1小時40分鐘。 之後,將鋁箔放在烤盤上,用油潤滑並在這裡塗抹魚片。 我們用少許胡椒粉和鹽揉搓,並用洋蔥圈切碎。 然後,撒上香菜切碎的新鮮香草,然後蓋上一片鋁箔,將其邊緣係緊,將它們連接到底層。 我們把鍋放在烤箱裡。 在加熱的烤箱中將箔烤製至190度,持續25-30分鐘。
紅色的魚烤在箔
配料:
- 密友三文魚牛排 - 5個;
- 檸檬汁 - 5茶匙;
- 橙汁 - 5茶匙;
- 胡椒,鹽 - 味道;
- 植物油 - 2-3茶匙。
- 切片新鮮香草 - 1湯匙。 勺子。
準備
紅色魚的牛排,Ketas用水清洗,如果需要的話,清洗鱗片。 我們裁剪了五張鋁箔,以便每個鋁箔都可以完全貼合。 用黃油潤滑片並鋪上磨碎的胡椒和鹽魚。 首先用檸檬汁撒上牛排,然後用橙子和pritrushivayem他們切碎的新鮮蒔蘿綠色。 箔片的邊緣被抬起並緊緊貼近每條魚,將它們撕開。 將魚攤在一張或一塊烤架上,在烤箱中烤至185度。 25分鐘後,凱塔牛排將準備就緒。
用蔬菜箔烤的魚
配料:
- 軸承胴體 - 1件;
- 抱子甘藍 - 4-5件;
- 花椰菜 - 4-5花序;
- 四季豆 - 120克;
- 洋蔥 - 1個。
- 綠香菜和歐芹 - 10克;
- 檸檬汁 - 2湯匙。 匙;
- 辣椒和鹽的混合物 - 品嚐;
- 植物油 - 2茶匙。
準備
Pelengas的內臟已經清理完畢,但我們的頭部並未被切割。 我們用檸檬汁和鹽揉搓,然後用辣椒混合物揉搓。 在深杯中,我們添加了顏色和布魯塞爾豆芽,豆角,半瓣切碎的洋蔥,切碎的新鮮香菜和歐芹。 撒上鹽,胡椒粉和混合物。 用植物油切一片相當大的箔片和油脂。 在其中的一部分,我們擺放魚類和蔬菜,盡可能將它們推入腹部,其餘部分放置在軸承的側面。 覆蓋箔片的所有第二部分,緊緊蓋住邊緣並放在烤盤上。 我們將溫度設定在180度左右,烤箱裡的所有東西烤40-50分鐘。
用銅箔烤製的魚,在一個multicrew
配料:
- 小魚胴體(鯖魚,鱈魚) - 1個;
- 海鹽和胡椒 - 味道;
- 檸檬片 - 5-6件;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 匙;
- 番茄醬(經典) - 1湯匙。 勺子;
- 植物油 - 1-2茶匙。
準備
你最喜愛的魚的屍體被刮掉並掏空。 然後,我們用海鹽揉搓魚,撒上胡椒粉,並將蛋黃醬和番茄醬一起加油。 在一張大的,塗有油脂的金屬箔上鋪設魚,我們在它的一側做了幾個橫向切口,並在其中插入一片檸檬。 我們關閉所有的金屬箔,緊緊按住邊緣,將屍體放入多層次的碗中。 如果魚不大,則在“烘焙”模式下烘烤45分鐘,如果較大,則最多一小時。
所有你烹飪的魚,我們建議在寒冷的條件下吃。