以任何方式準備，冬天用糖加草莓對廚房裡的每位女主人都很有用。 從漿果中，您可以用一塊麵包製作茶，添加或吃各種糕點，因為這是一種非常美味的食物。
如何在冬季準備草莓加糖？
草莓冬季採購採用多種方式進行，任何人都可以在家重複，甚至不需要熟練的烹飪專家。
- 傳統和最受歡迎的選擇是草莓加糖，冬季食譜，建議釀造漿果。 有很多食譜和準備食物的方法：濃稠，糖漿，果泥或全漿果。
- 第二個，不是不那麼受歡迎的變種 - 在冬天用抹糖抹草莓。 如果在採購過程中遵循所有建議，則這種保存在冰箱中保存一年。
- 關閉 生果醬 並不困難。 漿果可以用方便的方式粉碎，切碎或整個留下。 攪拌草莓和糖層，軟木塞並送去儲存。 漿果允許在銀行開始果汁，並在幾個月內會有美味的食物。
- 為確保生草莓不會在鍋內變質，請勿將工件裝入容器邊緣。 用糖將幾厘米倒在上面。 沙子封閉了漿果，不讓氧氣通過，所以保存時間長，不會變質。
- 用糖凍結漿果可以有兩種方式 - 整個漿果或土豆泥。
用糖為生的草莓冬季
新鮮的草莓與糖在人們的冬天稱為生果醬。 以幾種方式準備美味佳餚，重要的是要確保在漿果堆放期間乾燥清潔，否則發酵美食的過程是不可避免的。 用尼龍帽密封工件更好。
配料：
- 草莓 - 3公斤;
- 糖 - 3公斤;
準備
- 漿果洗淨，從多餘的液體中排出，晾乾。
- 在消毒罐中，塗抹草莓和糖層，不要將容器裝滿2厘米。
- 從頂部到邊緣，用糖罐裝滿罐子，蓋上卡普隆瓶蓋。
- 在底層架子上的冰箱裡，草莓和糖一起儲存過冬。
草莓磨碎糖 - 冬季食譜
光柵草莓與糖冬季是一種美味的治療，不經過熱處理，因為它真的很有用。 這種收穫方式不能稱為簡單，因為漿果需要通過篩子擦拭。 因此，沒有烹飪就有一種非常甜美而濃郁的美味。
配料：
- 草莓 - 3公斤;
- 糖 - 2-3公斤。
準備
- 沖洗草莓，去除尾巴和污垢。
- 通過篩子過濾漿果，倒入糖。
- 將甜土豆泥分佈在無菌罐上，而不是倒在幾厘米的邊緣。
- 用糖填充剩餘區域，用塑料蓋密封並存放在冰箱中。
草莓草莓用糖搗碎過冬
森林漿果與家庭和味道，密度和大小非常不同，因為理想版本的生坯方坯 - 冬季用糖搗碎的草莓。 這個過程本身與傳統果醬的製備並無不同，但您需要花大量時間準備漿果，您需要移除所有的尾巴並小心地清洗草莓。
配料：
- 森林草莓 - 2公斤;
- 糖 - 2公斤。
準備
- 從被寵壞的草莓中挑出，取出尾巴，加水30分鐘。
- 將漿果沖洗乾淨。
- 將草莓放入碗中，與土豆泥混合，撒上糖。
- 將空白鋪在無菌罐上。
- 草莓儲存，在冬天用糖搗碎一年。
草莓在冬天用糖鞭打
在冬季用攪拌機攪拌的草莓糖漿是一種美味的果泥，在寒冷的時候可以用來作為甜品的頂部：薄煎餅，奶酪蛋糕和冰淇淋，或用於蛋糕夾層。 新鮮漿果的味道盡可能保持，因為這種美味會成為大多數甜食最喜歡的。
配料：
- 草莓 - 1公斤;
- 糖 - 1公斤;
準備
- 草莓洗好後，去掉尾巴。
- 立即將漿果浸入攪拌機的碗中，用糖填充並倒入直至光滑。
- 不要等待糖溶解，將其分散在無菌容器中。
- 草莓在冬季用糖鞭打，存放在冰箱或冷藏室中。
草莓醬和香草糖
美味可口的香草草莓果醬磨成糖。 風味會使美味更加激烈，但重要的是不要過度，這樣果醬不會變得苦澀。 一公斤漿果使用兩袋香草糖或2克香草醛。 烹飪結束後添加香水。
配料：
- 草莓 - 1公斤;
- 糖 - 1公斤;
- 香蘭素。
準備
- 草莓被洗淨，清理尾巴。
- 搗碎漿果，倒入糖，煮5分鐘後煮。
- 加入香草醛，再攪拌5分鐘。
- 把醬泥倒在無菌的罐子裡，軟木塞上，放好存放。
草莓切片用糖在冬天
一個美味的草莓和糖在冬天不煮是許多業主喜歡的食譜。 製造方坯的一個難題是切漿果。 草莓片直接在罐中倒入糖層，在整個寒冷期密封並儲存在冰箱中。 銀行里的漿果讓果汁得到充分利用，新鮮草莓的味道也會很好。
配料：
- 草莓 - 5公斤;
- 糖 - 4公斤。
準備
- 草莓梳理，除去尾巴，洗淨，晾乾。
- 將小漿果切成兩半，大一點。
- 將這些碎片放入無菌罐中，用糖澆上各層。
- 軟木塞銀行。 草莓與冬天的糖儲存在冰箱裡。
草莓醬與膠凝糖 - 食譜
草莓醬與 gelling 糖 或zhelkfisom - 美味的方坯，這是更confiture提醒。 漿果可以全部留在粘稠的甜糖漿中，或者可以將它揉成土豆泥。 無論如何，這種美味的食物會變得濃稠，芬芳和瘋狂的美味。
配料：
- 草莓 - 1公斤;
- 糖 - 1公斤;
- zheliks 1：1 - 1香囊;
- 水100毫升。
準備
- 草莓洗乾淨，蓋上糖，離開3小時。
- ZHELIX在水中稀釋，倒入漿果，放在最小的火上。
- 將果醬煮沸，煮沸10分鐘。
- 塗抹在消毒過的罐子，軟木塞上。
如何在冬季凍結草莓糖？
就保存維生素而言，最簡單和節省的方法是收穫漿果的方法是在整個冬天將草莓凍結在糖中。 在灑糖之前，用紙巾徹底擦乾草莓是很重要的。 在冬季，這種草莓被用來裝飾甜點，加入雞尾酒或用作 家庭烘焙 的 填充物 。
配料：
- 草莓 - 2公斤;
- 糖 - 800克。
準備
- 剝下草莓，沖洗它們，並完全乾燥。
- 一點霜凍漿果，使它變得堅定。
- 用糖層攪拌草莓，送到冰箱儲存。
冬季用糖冷凍地面草莓
收穫漿果的最簡單和最溫和的方法是在冬天用糖 凍結磨碎的草莓 。 原漿可以儲存在一個容器中，但用小容器或冰塊包裝工件要方便得多。 冰霜完全融化後，將冰塊移至密封袋並用作澆頭。
配料：
- 草莓 - 3公斤;
- 糖 - 2公斤。
準備
- 草莓被清洗乾淨。
- 用糖填充並用攪拌機打。
- 將土豆泥倒入容器中，送入冷凍室保存。