橄欖樹的果實是黑色和綠色（未成熟），第一種也被稱為橄欖。 這些水果在地中海地區最受歡迎，但全球越來越多的人對橄欖和橄欖的好處感興趣。
橄欖對身體的好處和危害
在新鮮的形式橄欖青睞，即使在他們的成長領域，因為沒有使用 這些水果非常苦。 在他們上桌之前，他們走了很長的路 - 從組裝，手動校準，長時間浸泡到罐裝或鹽醃。
順便說一下，最有用的是通過發酵製備的橄欖。 此外，許多更有用的物質保留橄欖與骨頭。 那些不熟悉橄欖選擇標準的人應該注意葡萄糖酸鐵成分（E579）的存在，如果存在，最好不要購買這種產品。 這種橄欖被人為地塗成黑色。
罐頭橄欖和橄欖可作為獨立產品消費，加入沙拉和其他加入香料的菜餚中。 黑橄欖的好處還在於它們有效地消除了酒精的有害影響，所以它們被添加到雞尾酒中。
根據品種的不同，橄欖和橄欖含有多達80％的含有不飽和脂肪酸的油。 它們可以降低導致血管阻塞的有害膽固醇水平。
有利地影響橄欖在胃腸道 - 他們恢復粘液並且正常化消化道的工作。 每週接受5顆橄欖，有助於與腎結石形成鬥爭，膽囊。 但是，這種方法對於患有“懶惰”腸的人是禁忌的， 可以在沒有牛黃的情況下發生（一群骨頭和大便引起腸梗阻）。
橄欖對婦女的好處主要由大量的膳食纖維和抗氧化劑來解釋。 橄欖樹的果實在飲食中是不可缺少的，也是保持青春和美麗的關鍵。
另外，橄欖和橄欖的好處是：
- 減少腫瘤和心血管疾病發展的風險;
- 加速各種傷害的癒合;
- 去除毒素和毒素;
- 骨組織中鈣的保存;
- 消除神經系統工作中的問題;
- 男性和女性維持性慾。
實際上吃橄欖的唯一禁忌是 膽囊炎 。 有這種診斷的人應該非常仔細地包括在橄欖的飲食中。 那些患有水腫的人應該限制橄欖和橄欖的使用，因為這些鹽含量很高。