橄欖和橄欖是一種植物的果實，它們的差異和色彩決定了成熟的程度。 “橄欖”一詞只用於前蘇聯國家，世界區分綠橄欖和黑橄欖。 綠色和棕色橄欖具有天然的顏色。 黑色它們在用氧氣和 鐵的 葡萄糖酸鹽處理後變成黑色，然而為了這個目的，選擇了更成熟的水果。
回答這個比橄欖或橄欖更有用的問題很簡單 - 它們的生物化學成分大致相同。 未成熟的橄欖少油，它們比黑暗更難。 橄欖樹的果實味道宜人，營養豐富，具有纖維結構，所以它們被完全消化。 然而，同樣重要的是橄欖是多麼有用的問題。 要回答它，你需要考慮它們包含的組件。
橄欖的成分
在地中海地區，橄欖和橄欖不算什麼，被認為是年輕和長壽的果實，因為它們含有維生素和礦物質的庫房：
- B組維生素;
- 葉酸;
- 維生素E，A，C和K;
- 膽鹼（B4）。
- 鈣;
- 鎂;
- 鋅;
- 錳;
- 磷;
- 鐵;
- 硒;
- 銅;
- 鉀。
黑橄欖有用的主要原因是它們含有更多富含歐米茄酸的油
罐裝橄欖和橄欖有什麼好處？
儘管罐頭，橄欖果實保留了大部分有益的屬性，當然，遵守技術。 要明確回答橄欖和橄欖的用處是非常困難的，因為它們對幾乎所有的器官和系統都有好處：
- 改善心血管系統的工作。 有助於加強和淨化血管膽固醇斑塊。 降低心髒病發作和病症的風險。
- 由於 纖維 含量高，它們有助於清潔腸道並改善微生物群落。
- 橄欖組合物中的脂肪酸有助於細胞恢復活力並增加機體的抵抗力。
- 通過降低膽固醇，確保肝功能正常。
- 改善代謝過程並填補營養素的不足。