今天我們想告訴你如何從土豆做煎餅。 這道菜非常適合卸載或禁食的日子，也可以使您的日常飲食多樣化。
南瓜和土豆煎餅
配料：
- 新鮮香菇 - 100克;
- 土豆 - 2件;
- 燈泡 - 1個;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 小麥麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 香料;
- 南瓜 - 250克;
- 蛋 - 1個。
準備
所以，為了從生馬鈴薯中製備油條，我們首先準備好所有的蔬菜。 要做到這一點，我們清理南瓜，土豆，並用食物處理器中的大噴嘴擦拭。 然後開動蛋並混合。 香菇經加工後，在孫子上研磨，然後用圓環切碎。 南瓜 - 馬鈴薯大量傳播與洋蔥蘑菇，香料季節和徹底混合。 接下來，倒入過篩的麵粉並充分混合。 在平底鍋裡，我們加熱葵花籽油，並用一湯匙來傳播蔬菜塊。 首先在一邊煎炸肉餅，然後輕輕地轉動鍋鏟並煎至完成。 我們提供酸奶油或任何其他醬現成的菜。
用土豆壓碎煎餅
配料：
- 西葫蘆 - 500克;
- 蛋 - 2件;
- 土豆 - 500克;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 香料。
準備
來自土豆的油條配方很簡單。 為了做到這一點，我們從果皮和種子上清理南瓜，在一個小烤盤上揉搓。 我們將pot子沖洗乾淨，並將其粉碎。 然後混合兩種土豆泥，打入雞蛋，徹底混合，然後將香料放入口中。 在加熱的煎鍋上煎炸肉餅，用湯匙在植物油中從各個方面鋪上肉塊。
油條與土豆和奶酪
配料：
- 土豆 - 8個;
- 堅硬的芝士 - 100克;
- 蛋 - 3件;
- 黃油 - 50克;
- 麵粉 - 5湯匙。 匙;
- 香料;
- 植物油 - 用於油炸;
- 牛奶 - 50毫升。
準備
將土豆洗淨，洗淨並切成碎片，煮至熟。 然後在 土豆泥中搗碎 並冷卻。 這時，我們將奶酪放在一個小烤盤上搓揉雞蛋，直到奶酪變軟為止。
現在我們連接土豆塊，雞蛋，倒入牛奶，倒入逐漸過篩的麵粉和鹽與胡椒粉。 我們徹底混合所有食物，扔掉磨碎的奶酪並再次混合。 將溫熱的植物油煎餅，從兩面煎至金黃色。 接下來，放在一個盤子上，放在桌上，用酸奶油。 從上面你可以用碎洋蔥把煮過的土豆撒上油條。
用碎肉和土豆油炸
配料：
- 燈泡 - 7個;
- 土豆 - 7個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 蛋 - 2件;
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 肉末 - 250克。
準備
蔬菜通過絞肉機預先清洗，沖洗並扭曲數次。 然後輕輕地排出多餘的果汁，加入雞蛋並倒入麵粉中。 我們用香料調味料調味，放入切碎的蔬菜和混合均勻的肉末。 在爐子上，我們用黃油加熱煎鍋，並開始塗抹油條：首先是一勺土豆，頂部用肉末和土豆。 之後，用蓋蓋住煎鍋，用小火煎油條，必要時翻過來。
來自土豆的油條
配料：
- 土豆 - 300克;
- 麵粉 - 60克;
- 牛奶 - 60毫升;
- 蛋 - 1個;
- 酵母-3克;
- 脂肪 - 30毫升;
- 酸奶油 - 25毫升。
準備
去皮的土豆用刨絲器碾碎，扔在紗布上。 之後，將麵團與麵粉混合，放入酵母，用溫牛奶稀釋，然後在溫暖的地方取出麵團。 當它升起時，加入雞蛋，鹽調味並放置2小時進行發酵。 我們用煎好的煎鍋烤製 薄煎餅 ，直到準備好，然後放入冷凍酸奶油。