什麼食物是蛋白質?

每個剛開始了解建立飲食細節的人都想知道哪些產品與蛋白質有關。 它是在人類飲食中起著特殊作用的蛋白質食物 - 事實上,蛋白質,一種蛋白質,是身體維持和增加肌肉質量所必需的。 考慮哪些食物富含蛋白質。

食物中的蛋白質

蛋白質食物可以是兩種類型 - 動物和蔬菜。 通常,運動員和大多數人都將動物蛋白質包含在飲食中,因為它更好地被吸收(高達80%),所以從小部分產品中獲得更容易。 蔬菜蛋白質最多可以同化60%,但也應該考慮到這一點,因為對於素食者和個體對動物蛋白質不耐受的人來說,這是補充身體儲備的唯一方法。

含有大量蛋白質的動物源性產品

這個類別首先包括動物和鳥類的肉,魚,奶酪,奶酪,牛奶和所有乳製品,以及鳥蛋。 在這些產品中,蛋白質的含量達到了最高水平,這意味著在他們的基礎上補充您的飲食,您將很容易獲得適量的蛋白質。

具有高蛋白質含量的蔬菜產品

這個類別包括一個小得多的類別,但是這個類別有其特殊性。 為了彌補植物性食物每日攝入的蛋白質,你應該依靠所有的豆類 - 豌豆,豆類,扁豆,大豆等。 另一個偉大的蛋白質來源是堅果 - 杏仁,腰果,核桃和森林,以及所有其他物種。

大豆及其製成的所有產品 - 大豆肉類替代品,豆腐,豆漿和一般的任何豆製品 - 都對蛋白質化妝有特殊的幫助。 但是,這種蛋白質的生物學價值很低,應該考慮到這一點。

含蛋白質的產品,用於減肥

為了使用蛋白質產品來減肥,你必須每周至少運動3-4次,持續40-60分鐘。 這種方法結合基於蛋白質的飲食,將會迅速促進體重減輕。

蛋白質飲食的例子:

  1. 早餐 - 幾個雞蛋,捲心菜沙拉,茶。
  2. 第二次早餐是一個蘋果。
  3. 午餐 - 低脂肉湯和沙拉或蕎麥肉或雞肉。
  4. 下午點心 - 半杯奶酪。
  5. 晚餐 - 牛肉,雞胸肉或瘦肉魚配蔬菜裝飾(胡椒,胡蘿蔔,西葫蘆, 茄子 ,捲心菜,西蘭花等)。

蔬菜有助於蛋白質更好地吸收,不會產生消化問題,所以這種飲食會很快引導您達到目標。