魚王剪輯 - 好與壞

國王剪輯 - 這是錯誤(Kongrio)家族的魚的商業名稱,其好處和危害還鮮為人知。 這個蝦的另一個名稱是蝦魚,因為它的味道與蝦肉非常相似。 在外觀上,這條魚看起來像是鰻魚或海鰻,這是Kongrian魚近親 。 它主要發現在南非,澳大利亞和新西蘭的水域。

國王剪輯的好處是它的維生素礦物質成分。 它含有維生素A,D,B12和人體必需的 氨基酸 。 這種魚的非常有益的肉對新陳代謝和胃分泌起作用。 由於Kongrio的熱量很低,因此有助於降低糖尿病的風險。

如何準備國王剪輯?

蝦的魚,你可以煮幾乎所有的魚類菜餚。 它可以炸,烤,燉。 它適合普通的日常菜餚,以及慶祝莊嚴的事件。 烹飪方面唯一的缺點就是這種魚只在我們國家以冷凍形式出售。 這通常會影響產品的味道。 但熟練的家庭主婦總是會找到 即使從冷凍魚類烹飪美味的菜餚的替代方案。

在其原始形式中,國王剪輯僅用於日本料理。 從中獲得美味的生魚片,醬油。 這種魚的蝦味味道特別辛辣和香氣。

鑑於我國國王的魚夾被凍結銷售,其中可能有寄生蟲,尤其是如果它是由不道德的供應商提供的。 深度冷凍殺死大多數寄生微生物,但最好不要冒險,並在烹飪過程中對魚進行更徹底的熱處理。