事實證明，一些綠色蔬菜的營養不亞於一塊牛肉或雞蛋。 最重要的是，所有這一切，你也擁有超低卡路里的內容，以及令人羨慕的品質。 這是關於西蘭花捲心菜及其有益的特性，這很好，她已經綽綽有餘了。
結構
低卡路里，蛋白質，維生素，最後是美味的產品 - 這是我們白菜的主要特徵。 當然，西蘭花中有用的描述必須從組合物開始。
內容：
- 鉀，鎂，鈣，硒，磷;
- 葉酸;
- 維生素C;
- β-胡蘿蔔素;
- 維生素K;
- 維生素A;
- 維生素B9。
由於其獨特的成分，西蘭花幾乎可以與許多疾病治療藥物相提並論。 而且，100克西蘭花的卡路里含量只有34千卡，它含有大量的蛋白質和大量的纖維。
好處
第一，比有用的捲心菜西蘭花 纖維 。 100克的產品含有13％的日常纖維指標，即使在這樣的數量下也能很好地應對便秘和腸道蠕動的低活性。 由於纖維，西蘭花也非常令人滿意 - 熱量含量微薄，飢餓會長時間退縮。 值得強調的是，這個屬性對你有用並且減肥嗎？
細心的人們可能會注意到一種淡色花粉，它被添加到西蘭花的頭部 - 這種物質激活了身體的所有功能，正是出於這個原因，西蘭花應該盡可能經常地被食用。
西蘭花用於治療白內障，以及晶狀體和視網膜的任何問題。 大多數情況下，在從視覺設備上進行的手術恢復期間，醫生建議簡單地吃西蘭花。
另外，沒有西蘭花，它不能用於治療潰瘍，結腸炎，生態失調。 西蘭花激活膽汁流出，因此它對肝臟也是有用的，包括預防和醫療。
西蘭花和癌症
許多人都聽說過使用西蘭花治療癌症的有效性。 是的，不管聽起來多麼可笑，棺材都可以很容易地打開。 科學證明，西蘭花在治療和預防消化道癌症方面特別有用。 另外還應該注意一點，對女性來說西蘭花有用。 由於與消化系統癌症（蘿蔔硫素）相同的物質，西蘭花積極抵抗乳腺癌和皮膚癌。 在這種類型的捲心菜的組成中，首先有幾個組分，它們能夠阻止癌細胞的繁殖，然後自己消滅腫瘤。 那麼，當然，如果不激活人體免疫系統，你就無法做到這一點。
為了減肥
我們已經提到西蘭花減肥的兩個有用特性 - 低卡路里和纖維。 所以，這不是全部。 西蘭花還可以激活碳水化合物和脂肪代謝，消化產品的能量消耗比消化產生更多的能量 - 這就是負卡路里。
對於積極的減肥，我們建議堅持西蘭花的減肥菜單，當然，在你的日常生活中加入這種捲心菜
禁忌
飲食 。正如你可能猜到的，西蘭花是一種非常活躍的產品。 因此，為了對每個人都有用，花椰菜的這種親緣關係在理論上是不可能的。 這是危險的，應該避免胰臟疾病的人。 這特別適用於含有花椰菜的纖維（非常粗糙）。 它激活消化，病人的胰腺必須產生酶，由於疾病，它會傷害身體本身。
另外，不要將西蘭花捲心菜吃到酸度高，對產品不耐受的人身上。