今天,含有轉基因生物的 產品 可以在任何商店的貨架上找到。 能夠識別它們以確保你正在吃健康食品,而不是實驗性突變產品,這一點很重要。
通用產品是否有害?
科學家說,含有轉基因生物的產品是無害的。 然而,無論如何,他們的研究只考慮一代人,並且遺傳變異的產物將如何影響後代,一點也不清楚。 此外,獨立研究表明,在經常餵食此類產品的實驗室老鼠中,病理髮展和內臟器官增加。
轉基因生物對食品造成危害的問題仍然存在,如果你不想冒險,最好不要對自己和親人進行實驗。
如何識別產品中的轉基因生物?
在州一級官方的主要產品允許出售轉基因生物,包括 大米 ,大豆,玉米,甜菜,馬鈴薯和油菜籽。 因此,這些產品及其衍生品屬於風險區域。
標籤上的銘文表明該產品是使用GMO創建的:
- “植物蛋白質” - 這些詞幾乎總是由GMO大豆覆蓋;
- 大豆卵磷脂或E 322(牛奶混合物,糖果,餅乾,巧克力中的脂肪元素);
- 核黃素(或維生素B2)或E 101和E 101A(在穀物,飲料,嬰兒食品中);
- 焦糖(E150)和黃原膠(E415)是最常用GMO顆粒製成的組分;
- 有潛在危險的添加劑E1 ...:E 153,E 160d,E 161c;
- 潛在危險添加劑E3 ...:E 308-9;
- 有潛在危險的添加劑E4 ...:E-471,E 472a,E 473,E 475,E 476b,E 477,E479a;
- 有潛在危險的添加劑E5 ...:E 570,E 572,E 573;
- 有潛在危害的添加劑E6 ...:E 620,E 621,E 622,E 633,E 624,E 625,E 951;
- 大豆油(醬油,蛋糕,高脂肪食物);
- 蔬菜脂肪(餅乾,薯片);
- 麥芽糖糊精(在湯粉,甜點,嬰兒食品中);
- 葡萄糖,葡萄糖或葡萄糖糖漿(飲料,甜點,快餐);
- 阿斯巴甜,aspamx,aspavit(在一些國家禁用的甜味劑)。
含有GMO成分的產品有可能是酸奶,香腸,所有含這些添加劑的產品。 選擇健康的食物並仔細閱讀標籤!