蘋果蛋糕變得非常好吃,但有點潮濕。 這樣的款待很適合搭配 鮮奶油 加熱新鮮沖泡的茶。
燕麥蛋糕與蘋果
配料:
- 黃油 - 50克;
- 糖 - 100克;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 60克;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 蘋果 - 2件;
- 燕麥片 - 80克。
準備
黃油黃油,我們加糖,打破雞蛋,用發酵粉倒入麵粉,混合均勻成塊。 現在加入燕麥片並將麵團徹底攪拌至光滑。 用油潤滑表面,撒上芒果或麵粉,然後撒上麵團,均勻分佈。 我的蘋果,乾燥,清潔,切片,並用扇子舖在麵團上。 然後我們把蛋糕送到烤箱,在200度的溫度下烤35分鐘。
豆腐蛋糕與蘋果
配料:
- 砂糖 - 220克;
- 黃油 - 150克;
- 蛋黃 - 4件;
- 麵粉 - 200克;
- 發酵粉 - 0.5茶匙;
- 奶酪 - 500克;
- 蘋果 - 500克;
- 酸奶油 - 200毫升;
- 磨碎的杏仁 - 3湯匙。 匙;
- 檸檬汁 - 2湯匙。 匙;
- 蛋 - 2件;
- 糖粉 - 用於裝飾。
準備
用1個蛋黃和一撮糖攪拌軟化的奶油黃油。 現在倒入麵粉,發酵粉,揉成麵團並放入冰箱。 乾酪用檸檬汁攪拌,放入酸奶油,杏仁,蛋黃,雞蛋和糖。 表面用油潤滑並將麵團鋪入其中,彎曲邊緣並形成小側面。 然後我們分發 凝乳塊 ,在蛋糕上鋪上蘋果片,並在175度的溫度下在烤箱中烤一個小時左右。
與蘋果煎餅蛋糕
配料:
- 蘋果 - 3件;
- 奶酪 - 150克;
- 葡萄乾 - 100克;
- 蛋黃 - 3件;
- 糖-50克;
- 檸檬汁 - 20毫升;
- 明膠 - 5克。
對於煎餅:
- 麵粉 - 250克;
- 香草 - 1茶匙;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 蛋 - 2件;
- 牛奶 - 450毫升;
- 黃油 - 20克;
- 鹽 - 捏。
準備
在牛奶中加入雞蛋,糖,香草醛,鹽,麵粉和融化的黃油。 我們攪拌好所有的原料,揉成團
這一次,我們用糖和白色揉搓蛋黃,然後倒入熱牛奶中。 低熱烹調,直到濃稠。 在濃稠的熱奶油中加入葡萄乾,放入奶酪並倒入預浸過的明膠。 將烤薄餅切成片,在上面放上奶油和蘋果層,用整個煎餅封口,在冰箱裡放上蘋果泡芙蛋糕3小時。