“絕望”是每個人都熟悉的每個杯子蛋糕的另一個名字，正在用微波爐準備幾分鐘。 美味的名字完全證明了其製備技術的合理性，專為最缺乏經驗的烹飪專家設計。 幸運的是，在這個配方存在的過程中，其製備過程中的變化已經顯現出如此之多，以至於它可以非常自信地與其在烤箱中熟成的同事競爭。
蛋糕“絕望” - 食譜
經典（如果這樣一個術語可以適用於新盤子），“絕望”蛋糕的配方在其成分中含有可可粉。 從與可可的版本，我們建議開始，然後去各種變化。
配料：
- 麵粉 - 4湯匙。 匙;
- 黃油 - 25克;
- 砂糖 - 35克;
- 蛋 - 1個;
- 可可粉 - 15克;
- 牛奶 - 35毫升;
- 發酵粉 - 1/4茶匙;
- 巧克力（可選） - 40克。
準備
在製作蛋糕“絕望”之前，在另一個碗中混合列表中的所有乾燥成分。 用牛奶和融化的黃油打蛋。 將液體添加到干燥的成分中，混合併得到厚的麵團，如果需要，可以將其加入到破碎的巧克力片中。 目視估計麵團的體積，並選擇一個麵團不超過2/3的杯子。 設置微波爐的最大功率，並將計時器設置為一分半鐘。 根據設備的功能，檢查可用性並在必要時增加時間。
蛋糕“絕望” - 在微波爐的食譜
一個杯子裡的蛋糕是懶惰廚師的最愛，不僅因為它是在幾分鐘內準備的，而且因為烹飪後只需要清洗一個杯子，其中實際上還有烘烤的美味。
在這裡，我們決定用少量巧克力醬將可可粉的慣例版與多種可可製成多樣化，這將使普通的 餅乾 變成一種火鍋。
配料：
- 麵粉 - 35克;
- 可可粉20克;
- 糖 - 35克;
- 牛奶 - 75毫升;
- 巧克力醬 - 15克;
- 發酵粉 - 1/4茶匙。
準備
將除巧克力糊之外的所有成分放入中型杯中。 將所有成分攪拌均勻，直到它們結合在一起。 確保麵團不會完全填滿杯子，否則在烹飪過程中會流出邊緣。 在完成的麵團中，浸一勺巧克力糊，並將所有東西放入微波爐中。 以最大功率烹飪大約一到兩分鐘到兩分鐘。
沒有可可和牛奶的杯子蛋糕“絕望”在杯子
驚人的鬱鬱而濕潤，沒有牛奶煮熟的蛋糕“絕望”，但添加了克菲爾，獲得。 我們將使用速溶咖啡來代替可可，
配料：
- 麵粉 - 65克;
- 糖 - 45克;
- 速溶咖啡 - 1湯匙。 勺子;
- 酸奶 - 35毫升;
- 油 - 30毫升;
- 蛋 - 1個;
- 發酵粉 - 1/2茶匙。
準備
首先將雞蛋發送到杯子，必須用酸奶和糖粉打蛋。 接下來，倒入油，用麵粉和發酵粉加入咖啡，並反复攪拌成分。 請注意，只需要達到混合物的均勻度，過度擊打原料，用氧氣使麵團過飽和是不必要的，否則蛋糕將變得太多孔，倒在邊緣上，並且在提取後它會立即沉降。 把杯子放在每分鐘900瓦的地方，用木扦檢查準備情況。 根據杯子的容積和設備的功能，您可能需要繼續烹飪達30秒。