最流行的甜點之一曾經是華夫餅蛋糕,幾乎每個家庭都準備了各種填充蛋糕。 這道菜的美妙之處在於,它不需要很長時間來準備,因為蛋糕是用現成的華夫蛋糕製作的,而主人自己只需要製作奶油。
如果對你來說這種甜點的味道也與童年有關,我們會告訴你如何準備一個華夫餅蛋糕,讓你和你的家人都滿意。
酸奶油的華夫餅蛋糕
用酸奶油製成的奶油自製華夫餅蛋糕是一個很好的選擇,如果你期待客人,你需要在最基本的食物匆匆做甜點。
配料:
- 華夫餅蛋糕 - 4-5件;
- 酸奶油 - 0.5升;
- 糖 - ½項;
- 巧克力 - 100克;
- 可可 - 3湯匙。 帶滑梯的勺子;
- 黃油 - 50克;
- 水 - 5湯匙。 匙;
- 搗碎的榛子 - ½湯匙。
準備
黃油放在鍋中放在小火上,然後加水,糖和煮,攪拌直到後者溶解。 然後倒入可可粉,把碎成的巧克力放進去。 繼續用低熱烹調,直到巧克力完全融化,並且你沒有獲得統一的傾倒質量。
把它放涼,在這個時候鞭子奶油濃厚的泡沫。 當巧克力團在室溫下時,逐漸將其引入奶油中,同時繼續擊打。 最後,加入碎榛子。
每個奶油蛋糕和送達桌子。 如果在塗抹後立即開始吃蛋糕,它會變脆,如果讓它靜置15分鐘,蛋糕就會被浸濕和軟化。
巧克力華夫餅蛋糕
配料:
- 矽片蛋糕 - 6個;
- 黃油 - 175克;
- 苦巧克力 - 300克;
- 糖 - 一個世紀的三分之一;
- 牛奶 - ½項;
- 干邑 - 1-2湯匙。 勺子。
準備
牛奶倒入平底鍋中,將黃油折成碎片。 把它放在小火上,直到黃油融化。 然後加糖和切碎的巧克力給他們。 繼續烹調奶油,直到所有配料完全融化,並且不會變稠。
將鍋放入熱水中倒入乾邑,然後讓大塊冷卻至室溫。 然後,用奶油覆蓋所有蛋糕,頂端也可以用磨碎的巧克力或切碎的堅果裝飾。 在冰箱裡發送蛋糕2-3小時,然後對待客人。
奶蛋烘餅水果蛋糕
準備一個水果華夫蛋糕將花費您15分鐘的時間,其結果將會非常令人驚嘆。
配料:
- 準備好的華夫餅蛋糕 - 5個;
- 甜凝乳塊 - 200克;
- 糖粉 - 50克;
- 香蕉 - 1個;
- 普通話 - 1個。
- 獼猴桃 - 1個。
準備
水果去皮切成片。 每個奶酪塊的華夫餅蛋糕上面都塗上一塊水果,並撒上糖粉。 準備蛋糕2-3小時在冰箱浸漬。
奶蛋烘餅蛋糕
配料:
- 蛋 - 1個;
- 牛奶 - ½項;
- 糖 - 1項;
- 黃油 - 300克;
- 可可 - 2湯匙。 匙;
- 香蘭素 - 捏。
準備
在盛有雞蛋的鍋中盛入糖,向他們倒入冷牛奶,然後慢慢放火。 將它煮沸,不斷用叉子鞭打,然後加入黃油,然後再打勻。 當黃油融化時,將可可,香草醛倒入鍋中並充分混合,從熱源中取出。 給奶油一點點冷,然後放入冰箱20-30分鐘。
用所得的蛋奶醬分散所有的威化餅,並將蛋糕在寒冷的地方放一天 - 浸泡。