萬聖節的蛋糕很容易用自己的雙手製作,即使沒有太多的糖果生意經驗,最重要的是遵循我們食譜的簡單說明。
萬聖節南瓜蛋糕用你的雙手 - 食譜
配料:
- 黃油 - 135克;
- 水225毫升;
- 麵粉 - 215毫升;
- 雞蛋 - 2個;
- 發酵粉 - 10克;
- 酸奶油 - 45克;
- 糖 - 195克。
準備
油和水,送到平底鍋,並在最低溫度下融化。 這個質量倒入糖,發酵粉和麵粉的混合物中。 當麵團冷卻後,放入酸奶油並打蛋。 再攪拌並倒入半球形,直到粘在餅乾中心的牙籤不會乾淨。 切斷兩個半球的頂部以使蛋糕穩定。
將兩個半球與油膏一起粘合。 覆蓋它和未來蛋糕的表面。
用最大的圓形噴嘴填充奶油糖果袋,沿著未來南瓜的整個圓周設置垂直條紋。
用手指使奶油條的接縫平滑,將蛋糕放入冰箱15分鐘。 然後,用小刀,小心翼翼地將奶油上的南瓜的眼睛,鼻子和嘴巴切開。
薄薄地舖開橙色 瑪蹄脂, 並將其全部緊固在蛋糕表面。
用嘴唇,鼻子和眼睛填充黃色或淡橙色乳香片。
為了更加真實,南瓜表面的關節可以用彩色糖果粉遮蔽。
準備好的蛋糕可以用糖果或瑪蹄脂小雕像裝飾。
兒童萬聖節蛋糕
這樣一個巨大的巧克力蜘蛛甚至不能嚇倒已經宣布的蜘蛛恐懼症,但它可以創造萬聖節必需的氣氛。
倒入餅乾融化的巧克力。
使用刮刀,開始在表面上形成一種毛髮。
要做到這一點,將抹刀直接接觸巧克力,然後將其提起。
雖然巧克力尚未冷凍,但將兩隻由白巧克力和黑巧克力製成的蜘蛛眼放在餅乾上。
在糖果包的幫助下,種植蜘蛛的八條腿,在它們的表面以及身體表面上形成紋理。
在服務之前,將蜘蛛腿放在身上並冷卻萬聖節蛋糕。
如何為萬聖節裝飾蛋糕?
有一個現成的蛋糕在手,你可以很容易地裝飾節日主題,只增加一些小細節。 例如,在這個配方的框架內,我們使用經典的紅色天鵝絨蛋糕,並將它變成一個主題的萬聖節美食,借助由乳香製成的小雕像。 在輸出是一個可怕的美味,其裝飾,彷彿由希區柯克的電影啟發。
使用特殊的切割方法或紙板和鋒利的刀子,將黑色的瑪蹄脂鋪開,並從中切下鳥。 準備好的小鳥放在烤盤上,並凍結半個小時。
“紅色天鵝絨”的海綿蛋糕可以根據自己的喜好覆蓋奶油,並在其中製作小孔,取出餅乾紅色的果肉碎屑。
將小鳥的冷凍小雕像放在切割出的小孔中的蛋糕上。
用紅色餅乾麵包屑撒上所有東西。
如果您將蛋糕預先冷卻至少一個小時,那麼這種對萬聖節蛋糕的基本設計會更好地保存下來,直到提交。