帶蘑菇的小吃是您與您共進午餐的理想選擇，甚至是自助餐桌上的小吃。 準備簡單，令人驚訝的美味籃子蘑菇肯定會讓你有自己的口味，並且你將能夠通過測試我們文章中的食譜來驗證這一點。
與雞肉和蘑菇籃子食譜
配料：
- 酥皮點心 - 1包;
- 橄欖油 - 1湯匙。 勺子;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 洋蔥 - 1/2個;
- 蘑菇 - 150克;
- 幹白葡萄酒 - 一個世紀的三分之一;
- 雞肉片 - 1個;
- 第戎芥末 - 2茶匙;
- 鹽，胡椒;
- 新鮮的綠色。
準備
在平底鍋中，加熱橄欖油，並在上面煎切片蘑菇30秒。 在下一分鐘添加蘑菇保加利亞辣椒和洋蔥。 我們加強熱量並將酒倒入鍋中，不斷攪拌，同時等待多餘的液體蒸發。 我們從火中取出煎鍋，加入雞肉，芥末，胡椒和香菜鹽。 徹底混合一切。
將一片 酥皮點心 切成5厘米長的正方形，將麵團鋪成杯形蛋糕模具，將雞肉和蘑菇的配料鋪在湯匙的中心。 我們在180度烤12-15分鐘的籃子。
籃子肉末，蘑菇和奶酪
配料：
- 酥皮點心 - 1包;
- 橄欖油;
- 洋蔥 - 2個。
- 鹽，胡椒;
- 白乾酒 - 3湯匙。 匙;
- 新鮮百里香 - 1枝;
- 磨碎的巴馬干酪 - 4湯匙。 匙;
- 山羊奶酪 - 50克;
- 西紅柿 - 2件;
- 碎牛肉 - 200克;
- 香菇 - 7-8個。
準備
烤箱再加熱至200度。 我們滾動麵團，放下
當籃子正在準備，我們來處理填充。 在煎鍋裡，我們加熱黃油，讓洋蔥放在上面，直到它變成半透明的。 將切好的蘑菇加入香腸中並加入下一個填充物。 炒蘑菇直到多餘的水分蒸發，然後添加肉末和百里香，輕輕煎炸肉，倒入酒，放在煎鍋上，直到多餘的水分蒸發。 稍微冷卻的餡料，我們安排在麵團的籃子上，我們放在一層 山羊奶酪 和撒上磨碎的干酪。 我們把番茄片放在每個籃子的頂部。 我們把帶蘑菇的肉籃放在烤箱裡，在180度烤5-7分鐘。 烘烤後，我們立即將筐放在桌上。